Evento quer aproximar consumidor das novidades cafeeiras
Nos dias 3 e 4 de junho, na Universidade Anhembi Morumbi – Campus Vila Olímpia, acontecerá a 4ª edição do Jamboree Brasil Café, evento que pretende aproximar ainda mais o público consumidor e o universo do grão à bebida.
Através de palestras e atividades práticas, o evento contará com mesas-redondas, oficinas, novidades tecnológicas, balcões de degustação, palestras e laboratórios sensoriais. Nomes como Emerson Nascimento, campeão do Coffee In Good Spirits 2017, Danielly Soares, barista do Amika Coffee House, e Juliana Pedro, barista, mestre de torra e proprietária do Ernesto Cafés Especiais, dentre outros, completam a agenda dos dois dias.
Visando o debate da quarta onda do café e baseado em tendências, inovação e experimentação, o Jamboree Brasil Café, realizado por Ensei Neto (The Coffee Traveler), Clube do Café e Daniel Kondo, aborda temas como cupping profissional, moagem e extração, fazendo com que o consumidor tenha a oportunidade de conhecer na prática os passos que o café percorre até chegar à xícara.
Os ingressos variam de preço entre a meia-entrada e a inteira, custando, respectivamente R$ 90 e R$ 180 para cada dia. Para os interessados nos dois dias de vivências, o “combo Jamboree” oferece um preço mais acessível: R$ 320 a inteira e R$ 160 a meia.
Para participar, é preciso fazer a inscrição e comprar o ingresso através do site. As vagas são limitadas. O Jamboree ocorre à rua Casa do Ator, 275 – Vila Olímpia – São Paulo (SP), das 8h às 18h.
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