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Notícias - Cafeteria/Barista


27/01/2026 Efeito Geração Z faz Países Baixos registrar números menores de café
27/01/2026 Cadeia de cafeterias turca Espressolab passa a operar em Bali
27/01/2026 Dutch Bros lança novos sabores de café e cremes nos Estados Unidos
27/01/2026 Cadeia cafeeira chinesa Nowwa conclui rodada de financiamento
26/01/2026 The Coffee inaugura sua maior cafeteria com brunch dentro do Pacaembu (SP)
26/01/2026 Starbucks vai divulgar estratégias para crescimento no dia 29
26/01/2026 Coloma, EUA: Green Dragon Coffee House fecha as portas
23/01/2026 Highlands Coffee considerando oferta pública inicial (IPO) de US$ 400 milhões
23/01/2026 Cafeteria aposta no conceito "acolhimento, respeito, carinho, amor"
22/01/2026 Peet’s Coffee está fechando 30 locais em São Francisco
22/01/2026 Com foco no frescor, Sterna Café lança campanha de verão
22/01/2026 Rede de cafeterias fluminense planeja quatro novas unidades em 2026
21/01/2026 Compose Coffee ganha injeção financeira para expandir no sudeste asiático
21/01/2026 Etiópia estreita relações com multinacional Starbucks
21/01/2026 Cafeteria curitibana aposta em opções leves e refrescantes
20/01/2026 Cadeia chinesa Cotti Coffee lança linha de bebida inspirada na França
20/01/2026 Região paranaense envolve 20 cafeterias para divulgar grãos especiais
20/01/2026 Rede de cafeterias de origem mineira abre duas unidades em São Paulo
19/01/2026 Bartlesville (EUA) vai passar a contar com unidade da Dutch Bros Coffee
19/01/2026 Exclusivo: Indonésia lidera o mundo com 461.991 cafeterias
19/01/2026 Cafeteria na capital baiana lança grupo de entusiastas da bebida
19/01/2026 Rede sérvia Kafeterija fecha acordo para adquirir cadeia Loft
18/01/2026 Barista leva conceito de café "nômade" para Barcelona, Espanha
Contrato Cotação Variação
Março 353,00 -14,25
Maio 333,50 -12,20
Julho 324,35 -12,00
Contrato Cotação Variação
Março 4.110 - 165
Maio 4.047 - 145
Julho 3.962 - 138
Contrato Cotação Variação
Março 436,15 -11,30
Maio 426,15 -11,45
Setembro 397,70 -10,45
Contrato Cotação Variação
DXY 96,15 + 0,10
Dólar 5,1970 - 0,18
Euro 6,2080 - 0,42
Ptax 5,2392 0
  • Varginha
    Descrição Valor
    Certificado 15% R$ 2420,00
    Safra 25/26 20% R$ 2390,00
    Duro/riado/rio R$ 2050,00
    Peneira14/15/16 R$ 2480,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 2330,00
    Safra 25/26 18% R$ 2390,00
    Certificado 15% R$ 2420,00
    Duro/riado/rio R$ 2040,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2440,00
    Safra 25/26 15% R$ 2400,00
    Moka R$ 2320,00
    Duro/Riado 15% R$ 2320,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2400,00
    Safra 25/26 30% R$ 2380,00
    Peneira 17/18 R$ 2570,00
    Rio com 20% R$ 1850,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 2390,00
    Safra 25/26 30% R$ 2370,00
    Duro/Riado 15% R$ 2150,00
    Escolha kg/apro R$ 30,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2400,00
    Safra 25/26 25% R$ 2380,00
    Duro/riado 20% R$ 2140,00
    600 defeitos R$ 2280,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 2185,59
    Cepea Conilon R$ 1282,21
    Conilon/Vietnã R$ 1245,00
    Agnocafé 25/26 R$ 2400,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 7/8 R$ 1310,00
    Conilon T. 6 R$ 1350,00
    Conilon T. 7 R$ 1330,00