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Notícias - Cafeteria/Barista


08/07/2026 Pesquisa: mudança de comportamento de jovens frequentadores de cafeterias
06/07/2026 Torrefadora de café italiana trabalha com perspectiva de margens alongadas
03/07/2026 Bad Ass Coffee of Hawaii amplia presença em regiões dos Estados Unidos
03/07/2026 Rede Costa Coffee lança linha de lattes ricos em proteína
03/07/2026 Cidade do México tem cafeteria voltado para perdedores da Copa
03/07/2026 Nothing Before Coffee cresce 53% com aumento da demanda da Geração Z
03/07/2026 Starbucks reavalia metas climáticas com o café no centro das atenções
02/07/2026 Lituana Rocket Bean se posiciona entre 100 melhores cafeterias da Europa
02/07/2026 Rede nacional de cafés autônomos lança segunda unidade no Rio de Janeiro
02/07/2026 Starbucks anuncia pagamento de dividendo no mês de agosto
01/07/2026 Nova cafeteria paulistana abre espaço para experimentações
30/06/2026 Rede de cafeterias theVenti faz incursão no mercado das Filipinas
30/06/2026 Cafeteria catarinense traz novidade de personalização em espuma da bebida
26/06/2026 Marcas de café fazem "estreia" na ABF Franchising Expo 2026
26/06/2026 Segunda unidade da Juan Valdez no Brasil vai ser inaugurada em Foz do Iguaçu
25/06/2026 Sterna Café participa da ABF 2026 com diversos formatos de franquias
25/06/2026 Rede de cafeterias aposta em colaboração com marcas visando crescimento
22/06/2026 Goldman Sachs inicia cobertura da Luckin Coffee com recomendação de compra
19/06/2026 Região da capital paulista conta com três novas cafeterias exclusivas
19/06/2026 Engenheira de software muda de rota e aposta em cafeteria de matcha
19/06/2026 Rede de cafeterias projeta cem unidades no Brasil até o ano de 2028
17/06/2026 Cafeterias 5 to Go amplia presença no mercado da Bulgária
17/06/2026 Blue Bottle Coffee lança "Espresso ao Estilo Kyoto"
Contrato Cotação Variação
Setembro 317,60 -32,35
Dezembro 305,00 -30,40
Março 300,25 -29,50
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.872 - 172
Novembro 3.839 - 168
Janeiro 3.806 - 168
Contrato Cotação Variação
Setembro 379,90 -14,70
Dezembro 366,60 -18,79
Março 352,45 -30,60
Contrato Cotação Variação
DXY 100,89 + 0,28
Dólar 5,1520 + 0,39
Euro 5,8910 + 0,31
Ptax 5,1458 - 0,41
  • Varginha
    Descrição Valor
    Certificado 15% R$ 1870,00
    Safra 25/26 20% R$ 1860,00
    Peneira14/15/16 R$ 1920,00
    Duro/riado/rio R$ 1620,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Safra 25/26 18% R$ 1840,00
    Certificado 15% R$ 1870,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1670,00
    Duro/riado/rio R$ 1650,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1890,00
    Safra 25/26 15% R$ 1850,00
    Moka R$ 1760,00
    Duro/Riado 15% R$ 1720,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Peneira 17/18 R$ 2030,00
    Rio com 20% R$ 1500,00
    Safra 25/26 15% R$ 1850,00
    Safra 25/26 30% R$ 1820,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 1600,00
    Escolha kg/apro R$ 24,00
    Safra 25/26 20% R$ 1830,00
    Safra 25/26 30% R$ 1800,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 20% R$ 1600,00
    600 defeitos R$ 1680,00
    Safra 25/26 15% R$ 1850,00
    Safra 25/26 25% R$ 1830,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 1737,76
    Cepea Conilon R$ 100,67
    Conilon/Vietnã R$ 1140,00
    Agnocafé 25/26 R$ 1850,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1140,00
    Conilon T. 7 R$ 1130,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1120,00