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Barista é um dos convidados de ciclo de café e gastronomia em shopping


Uma palestra sobre cafés especiais do Paraná, com Leo Moço, do Barista Coffee Bar, integra a programação de aulas-show da Temporada Gourmet do Shopping Curitiba, evento que acontece durante todo o mês de setembro. Nesta sexta-feira (21), às 19h, o público poderá conhecer mais sobre a bebida que coleciona apaixonados e, em seguida, degustar o café utilizado no Campeonato Brasileiro de Preparos Manuais – 2018.

A semana da Temporada Gourmet também conta com a presença do MasterChef Leo Young, vencedor da edição Amadores de 2016; de Rui Morschel, participante do MasterChef, mas da edição Amadores 2017; e de Felipe Machoski e Vitor Verona, do Officina Restô Bar (veja programação da Temporada, abaixo).

Todas as aulas-show que acontecem durante a segunda edição da Temporada Gourmet são gratuitas e abertas ao público. Para assisti-las sentado, na plataforma de eventos, e participar da degustação, é necessário pegar uma pulseira, disponibilizada uma hora antes do evento, no Piso L2 do shopping. O número de lugares é limitado.

Menus especiais: Largo Curitiba e praça de alimentação

A Temporada Gourmet também é uma ótima opção para provar diferentes sabores pelo Shopping Curitiba. Os restaurantes do Largo Curitiba, Outback, Baraquias, Ken Taki e Bon Vivant estarão com preço fixo de R$ 49,90 em menus compostos por entrada, prato principal e sobremesa. Já na praça de alimentação é possível encontrar restaurantes participantes, com opções no cardápio no valor de R$ 24,90, e também cafés com sobremesas, por R$ 12,90.

Aulas-show

20 de setembro – 19h

Felipe Machoski e Vitor Verona - Officina Restô Bar

Tapioca suflada com guacamole de uvas verdes e camarão

21 de setembro – 19h

Leo Moço – Barista Coffee Bar

Cafés especiais do Paraná (palestra e degustação do café utilizado no Campeonato Brasileiro de Preparos Manuais - 2018)

22 de setembro – 18h

Leo Young – MasterChef

Chateaubriand

23 de setembro – 16h

Rui Morschel – MasterChef

Risoto de alho poró, queijo brie e aspargos

27 de setembro – 19h

Gopal Pandaram – Swadisht

Chicken masala com lemon rice

28 de setembro – 19h

Maria Lethycia Moreira – Douce Vie

Macarons

29 de setembro – 18h

Pablo Oazen – MasterChef

Sobremesa: pão, café com leite e Telha Feita nas Coxas

30 de setembro – 16h

Délio Canabrava – Cantina do Délio

Gnocchi ripieni al gorgonzola

Como participar

Os eventos são gratuitos e abertos ao público, não há restrições. Todos os participantes podem assistir às aulas e não é preciso fazer inscrição. Mas é importante ficar atento, pois para participar da degustação dos pratos e assistir às aulas sentados, há um limite de pessoas. As pulseiras para provar os pratos serão disponibilizadas no local, piso L2, uma hora antes do evento.

Serviço

2ª edição da Temporada Gourmet do Shopping Curitiba

Quando: durante todo o mês de setembro

Quanto: entrada gratuita e aberta ao público; todos podem assistir às aulas-show. Para participar das degustações e sentar, pulseiras serão disponibilizadas no local, piso L2, uma hora antes do evento. As vagas são limitadas.

Menus especiais: R$ 49,90 (Largo Curitiba), R$ 24,90 (praça de alimentação) e R$ 12,90 (cafés e sobremesas)

Shopping Curitiba

Rua Brigadeiro Franco, 2.300.

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Contrato Cotação Variação
Dezembro 109,30 - 0,85
Março 112,75 - 1,25
Maio 115,60 - 1,30
Contrato Cotação Variação
Janeiro 1.656 + 2
Março 1.666 + 2
Maio 1.678 - 3
Contrato Cotação Variação
Dezembro 126,50 - 2,60
Março 131,25 - 2,10
Setembro 141,45 0
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  • Varginha
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 456,00
    Duro/riado R$ 438,00
    Peneira 14/16 R$ 480,00
    Futuro 2020 R$ 540,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 456,00
    Novíssimo 20% R$ 452,00
    Duro/riado/rio R$ 422,00
    Moka R$ 465,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 456,00
    Novíssimo 25% R$ 446,00
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Futuro 2020 R$ 540,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 456,00
    Novíssimo 25% R$ 446,00
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Futuro 2020 R$ 540,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Novíssimo 20% R$ 435,00
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Novíssimo 30% R$ 420,00
    Novíssimo 15% R$ 440,00
  • Vitória
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 338,00
    Conilon T. 7 R$ 334,00
    Conilon T. 7/8 R$ 328,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Novíssimo 15% R$ 455,00
    Novíssimo 20% R$ 450,00
    Duro/riado R$ 435,00
  • Preços OIC
    Descrição Valor
    Compostos OIC R$ 108,63
    Colombianos R$ 137,48
    Outros Suaves R$ 134,97
    Brasileiros R$ 111,61
    Robustos R$ 83,67
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepe Arábica R$ 435,84
    Cepea Conilon R$ 334,39
    Agnocafé R$ 456,00
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