ACARPA divulga programação oficial da 26ª edição do Seminário do Café
Com uma diversificada programação, a versão 2018 tem como proposta aliar a tradição com inovações, gerar conhecimento, criar um melhor ambiente de negócios, democratizar e interagir os diversos públicos com foco na produtividade, qualidade e mecanização.
Segundo o presidente da ACARPA, Fred Elias, o evento é realizado para um público estimado em 10 mil pessoas nos três dias. “Formatamos o Seminário a um nível nacional de feiras de café. Focados na produção, tivemos uma maior adesão junto a todos, palestrantes, cafeicultores, expositores, parceiros e patrocinadores. Buscamos otimizar os pontos positivos das edições anteriores e implantamos algumas inovações solicitadas pelos produtores.
A 26ª edição do Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro, é para colocar de volta Patrocínio ao lugar de destaque e protagonismo na cafeicultura nacional. Vamos valorizar todos os produtores, os futuros profissionais, as mulheres e todos que vivem e amam a cadeia produtiva do café. Precisamos fomentar o sentimento de pertencimento à capital nacional do café”, diz.
A programação oficial foi apresentada à imprensa em coletiva na última terça-feira, 17 onde o presidente, diretoria e colaboradores da ACARPA mostraram a abrangência e detalhes da moderna estrutura e a vasta programação.
PROGRAMAÇÃO COM PLETA
02/10/2018 (TERÇA-FEIRA)
AUDITÓRIO ARENA ACARPA - AUDITÓRIO EXTERNO: CAPACIDADE PARA 250 PESSOAS.
AUDITÓRIO ARENA CERRADO - AUDITÓRIO INTERNO: CAPACIDADE PARA 70 PESSOAS.
10:00h - Benção das instalações, início do credenciamento e Abertura Oficial (AUDITÓRIO ARENA ACARPA).
11:00h às 19:00h - Conhecimento, negócios, visitação aos stands e programação simultânea.
13:00h - Café: importância socioeconômica e ambiental/UNICERP (AUDITÓRIO ARENA CERRADO).
13:00h - Oficinas Culinárias com café em evidência (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
13:50h - N orgânico: Menor Custo, muitas Vantagens (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
Palestrante: Leslie Cruvinel/COOPA.
14:00h - Gestão de Frota (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Indicadores de Eficiência para Gestão da Mecanização na Cafeicultura – Rogner Avelar. Engenheiro Agrônomo formado pela UFLA, doutor em Fitotecnia pela UFLA e consultor no projeto EDUCAMPO/EXPOCACCER.
Software – Saulo Arvelos Alves/Apli Sistemas. Possui 12 anos de experiência em implantação/consultoria em ERP. Já atuou como analista de implantação na TOTVS-TM, e em 2010 idealizou a KS Consultoria, empresa especializada em implantação ERP Microsiga Protheus (TOTVS).
Case de Sucesso - Fernando Beloni. Bacharel em Administração de Empresas pela FGV-EAESP. Sócio-diretor da AGROBELONI, empresa que atua na produção de hortifrutigranjeiros, café e grãos, na região do Alto Paranaíba – MG.
Participação SENAI.
14:40h - Benefícios do organomineral na cafeicultura (AUDITÓ-RIO ARENA CERRADO):
Palestrante: D. Sc. Carlos Henrique Eiterer de Souza/Vitória Agro.
15:00h - Homenagens a Associados da ACARPA (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
15:30h - Sustentabilidade: uma nova visão (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
Palestrante: Gilvania Bedin/COOXUPE.
16:00h – Agricultura Digital na Prática: como os cafeicultores utilizam as novas tecnologias para tomada de decisão (AUDITORIO ARENA ACARPA):
Maria Luisa Aguiar. Formada em Eng. Agronômica | ESAL-Q - USP. Profissional com sólida experiência na liderança de equipes de alta performance e transformação digital. Atuou em empresas como Dow Agrosciences e Cabify. Diretora Comercial na Agrosmart.
16:00h - Oficina Básica de Barismo (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
16:20h - Manejo Inteligente Biopotente na sustentabilidade da cultura do café (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
16:30h - Preparo e Plantio (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Preparo do solo para plantio – Rodrigo Ticle Ferreira. Engenheiro Agrônomo formado pela Universidade Federal de Viçosa. Professor do curso de pós-graduação “Manejo da Fertilidade do Solo no Cerrado” da UNIPAM. Consultor do projeto Educampo Coopercitrus/SEBRAE.
Novas tecnologias em Preparo do Solo e Plantio: Ronaldo Cabrera - Engenheiro Agrônomo, mestre e doutor em Agronomia. Consultor em Manejo de Solo, Adubação e Nutrição de Plantas.
Roberto Shiniti Sako - Diretor-presidente da MAFES. É Técnico Mecânico formado em projeto de máquinas pela ETEP. É autor do sistema de correção e preparo profundo do solo para a cultura do café.
17:00h - Oficinas Culinárias com café em evidência (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
17:00h - Atrações culturais e artísticas (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
17:10h - Licenciamento Ambiental Municipal (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
Palestrantes: Pedro Augusto Rodrigues dos Santos e Caio Marcos Veloso/SMMA.
18:00h - Controle Ecológico da Broca de café via tritura. (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
Palestrante: Guilherme Ribeiro/TRITUCAP.
19:00h - Degustação (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
19:00h - 1º Encontro de Mulheres que inspiram o Cerrado Mineiro (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Ângela Maria de Souza Faria (APPCER EMATER)
Vera Lúcia Pazotto (ACARPA)
Inês Maria Alberton Fiebig (COOPA)
Kenya Silva (Câmara da Mulher Empreendedora das ACIP/CDL)
Mariana Heitor (EXPOCACCER E FEDERAÇÃO DOS CAFEICULTORES DO CERRADO)
Yêda Fernal (Presidente da FEDERAMINAS MULHER) – moderadora
Palestra motivacional com participação especial da Jornalista Paula Varejão, apresentadora do Programa “Tá na Hora do Café” exibido pelo canal Mais GloboSat.
03/10/2018 (QUARTA-FEIRA)
AUDITÓRIO ARENA ACARPA - AUDITÓRIO EXTERNO: CAPACIDADE PARA 250 PESSOAS.
AUDITÓRIO ARENA CERRADO - AUDITÓRIO INTERNO: CAPACIDADE PARA 70 PESSOAS.
11:00h - Almoço com pequenos produtores (convites).
11:00h às 19:00h - Conhecimento, negócios, visitação aos stands e programação simultânea.
13:00h - Associativismo e Qualidade (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Sérgio Brás Regina. Engenheiro Agrônomo formado pela ESAL, hoje UFLA, pós-graduação na mesma instituição. Coordenador estadual de culturas da EMATER-MG.
13:00h - Manejo da fertilidade e das variabilidades na cultura do café (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
Palestrantes: Vitor Queiroz e Leandro Henrique Gomes/NATIVA.
13:00h - Oficinas Culinárias com café em evidência (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
13:50h - Economia Solidária/Degraf (AUDITÓRIO ARENA CERRADO).
14:00h - Educação Financeira – Em busca da Sustentabilidade Financeira (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Luciano Cabral Heringer - Sicoob Coopacredi. Pós-graduado em Gestão Estratégica e Transferência da Informação pela Faculdade de Administração de Governador Valadares e em Direito Notarial e Registral pela PUC-MINAS. É Educador Financeiro com certificação pelo Banco Central do Brasil e membro da ABEFIN - Associação Brasileira de Educadores Financeiros.
14:00h - Qualidade da operação no benefício de café: Treinamento com capacidade para 40 pessoas - ESPAÇO SENAI (ARENA CERRADO).
14:40h - Manejo integrado de nematoides (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
Palestrante: Bruno Gabriel de Carvalho/TIMAC.
15:00h - Homenagens a Associados da ACARPA (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
15:30h - Cafés de Qualidade (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Demanda Nacional e Internacional - Joel Shuler. É o fundador da Casa Brasil Coffees, o primeiro torrefador dos Estados Unidos a focar exclusivamente em Cafés Especiais Brasileiros. Possui mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras com especialização em processamento pós-colheita de café.
A Arte de Fermentar Café: recomendações para produção de cafés especiais – Gilberto Vinicius. Bacharel em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), mestre em Microbiologia Agrícola pela UFLA, doutor em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia pela Universidade Federal do Paraná (UFPR) e pós-doutor em Biotecnologia Agroalimentar pela UFPR.
15:30h - Influência do ataque de broca na comercialização e qualidade do café/FMC (AUDITÓRIO ARENA CERRADO).
15:30h - Degustação (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
16:00h - Oficina Básica de Barismo (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
16:00h - Novas tecnologias na operação de tratores:
Treinamento com capacidade para 40 pessoas - ESPAÇO SENAI (ARENA CERRADO).
16:30h - Projeto Mulheres Transformadoras com a aula show sobre a Cultura do Café (exclusivo ao público feminino) / APPCER (AUDITÓRIO ARENA CERRADO).
17:00h - Oficinas Culinárias com café em evidência (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
17:00h - Atrações culturais e artísticas (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
18:00h - Premiação do Concurso de Qualidade de Café Fairtrade da APPCER (AUDITÓRIO ARENA ACARPA).
18:00h – Apresentações de trabalhos científicos/UNICERP (AUDITÓRIO ARENA CERRADO).
19:00h - Degustação (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
20:00h - Solenidade do Prêmio de Produtividade ACARPA (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Apresentação pela Jornalista Paula Varejão, apresentadora do Programa “Tá na hora do Café” exibido pelo canal Mais GloboSat (Convites especiais).
04/10/2018 (QUINTA-FEIRA)
AUDITÓRIO ARENA ACARPA - AUDITÓRIO EXTERNO: CAPACIDADE PARA 250 PESSOAS.
AUDITÓRIO ARENA CERRADO - AUDITÓRIO INTERNO: CAPACIDADE PARA 70 PESSOAS.
09:00h às 11:00h - Circuito Mineiro de Cafeicultura - Dia de Campo EMATER:
Fazenda Bom Jardim, propriedade do cafeicultor Charles J. C. Aguiar. Acesso: Trevo Café Mineiro sentido BR 462 - Patrocínio/Perdizes. Siga 3km, entre à direita no acesso à Comunidade de Pedros; em 8km, vire à esquerda no sentido da Comunidade de Pedros; a 3,9km, vire à direita. Siga 1,25km e entre à esquerda, depois siga 2,5km até a Fazenda Bom Jardim.
11:00h às 19:00h - Conhecimento, negócios, visitação aos stands e programação simultânea.
13:00h - Inovações tecnológicas na irrigação do cafeeiro (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
André Luís Teixeira Fernandes. Engenheiro Agrônomo formado na ESALQ/USP, mestrado em Irrigação e Drenagem (ESALQ/USP) e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).
13:00h - Café: importância socioeconômica e ambiental/UNICERP (AUDITÓRIO ARENA CERRADO).
13:00h - Oficinas Culinárias com café em evidência (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA):
Capacidade para 20 pessoas.
13:50h - Sistema integrado de Pulverização na Cafeicultura (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
Palestrante: Sinésio Donisete Zerneli/CAMDA.
14:00h - Perfil de solo e raiz, contribuição para um ambiente de produção para um café de alta qualidade e performance (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Henry Sako. Engenheiro agrônomo formado pela Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz com pós-graduação pela Ohio State University. Possui especialidade na área de Manejo de Fertilidade e Nutrição de Plantas.
14:00h - Qualidade da operação no benefício de café:
Treinamento com capacidade para 40 pessoas - ESPAÇO SENAI (ARENA CERRADO).
14:40h - Manejo de Solos (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
Palestrante: Telmo Amado/PROTEC e Aminoagro.
15:00h - Homenagens a Associados da ACARPA (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
15:30h - Nutrição e técnicas de alta produtividade (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Alysson Vilela Fagundes. Engenheiro Agrônomo com mestrado em Fitotecnia pela Universidade Federal de Lavras. Pesquisador da Fundação Procafé nas áreas de nutrição, fertilidade, podas e manejos gerais da lavoura cafeeira.
Alexandrino Lopes de Oliveira. Engenheiro Agrônomo formado pela UNESP. Mestrado em Enxertia em Café e doutorado em Antecipação da Produção do Café (ambos pela UFLA). Trabalha com pegamento da florada e propagação vegetativa do café arábica pelo método de enxertia.
Caio Eduardo Lazarini Garcia - moderador. Formado em Engenharia Agronômica, pós-graduado em Gestão do Agronegócio Café e em Manejo de Solos pela USP. Consultor Técnico e Gerencial do Projeto EDUCAMPO/EXPOCACCER.
15:30h - Degustação (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
15:30h - Aumento de produtividade e qualidade de grãos com uso de água magnetizada na cafeicultura (AUDITÓRIO ARENA CERRADO):
Palestrante: Pedro Couto/TIMOL.
16:00h - Oficina Básica de Barismo (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
16:00h - Novas tecnologias na operação de tratores:
Treinamento com capacidade para 40 pessoas - ESPAÇO SENAI (ARENA CERRADO).
16:30h - Desafios frente a restrição de defensivos na cafeicultura/EDUCAMPO/APPCER (AUDITÓRIO ARENA CERRADO).
17:00h - Bicho Mineiro: principal praga do nosso Cerrado (AUDITÓRIO ARENA ACARPA):
Júlio César de Souza. Engenheiro Agrônomo e pesquisador da EPAMIG em Lavras/MG. Como entomologista, atua nas áreas de levantamento, Bioecologia e controle de pragas, trabalhando com todas as pragas e culturas. Formado em Engenharia Agronômica pela UFLA. Mestrado em Entomologia na ESALQ/USP e doutorado em Fitotecnia, área de concentração em entomologia, na UFLA.
17:00h - Oficinas Culinárias com café em evidência (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
17:00h - Atrações culturais e artísticas (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
19:00h - Degustação (ESPAÇO DE CULTURA E GASTRONOMIA).
ESTAÇÃO SENAR
01, 02 e 03/10 - SALA SINDICATO RURAL. 08:00h às 17:00h - Minicurso “Aplicação de Agrotóxicos”. Carga horária de 8h por dia durante os três dias, totalizando 24h. Minicurso com capacidade para 12 pessoas.
04, 05 e 06/10 - SALA SINDICATO RURAL 08:00h às 17:00h - Minicurso “Aplicação de Agrotóxicos”. Carga horária de 8h por dia durante os três dias, totalizando 24h. Minicurso com capacidade para 12 pessoas.
02, 03 e 04/10 - ESPAÇO SENAR ARENA CERRADO. 11:00h às 19:00h - Minicurso “Agricultura de Precisão”. Carga horária de 8h por dia durante os três dias, totalizando 24h. Minicurso com capacidade para 15 pessoas.
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