Site Kaffemaskiner, especialmente para quem aprecia café
Quando o assunto é o café, o Brasil é referência mundial no quesito consumo e produção de grãos especiais e de alta qualidade. Até o momento, já foram 60 milhões de sacas colhidas neste ano, o que equivale a 36% do total mundial, segundo reportagem da Agência Brasil, que destacou ainda que o país se tornou sede principal de competições mundiais, como a realizada neste mês de outubro, de 15 a 21, em Guaxupé (MG): a Excelência Copa do Brasil 2018 ( Cup of Excellence Brasil 2018 ), desenvolvido em conjunto pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Aliança para a Excelência de café (ACE).
De olho neste setor de modo geral, surgiu o site Kaffemaskiner, criado por Rafael Mendes, de Franca, - proprietário de uma agência de marketing digital - e Mateus Tinoco, de Santos (SP), - torrador, classificador, degustador e barista da EISA (Empresa Interagrícola S.A). "Pensei em fazer uma rede social completa e um marketplace para dar oportunidade para o pequeno produtor fomentar negócios", destaca Rafael. O site surgiu devido a existência de um grupo do WhatsApp, cujo o assunto é especificamente sobre torra de café. Seguindo estas mesmas características, o site Kaffemaskiner tem o intuito de fomentar conhecimentos, discussões saudáveis e negócios. "É uma ferramenta onde queremos atingir desde o coffee lover, alguém que ama beber cafés, quanto profissionais da área, como baristas, torrefadores, produtores, comercializadores, etc".
O site Kaffemaskiner já está no ar desde o começo de setembro. Para marcar o lançamento, foi organizado o Primeiro Intercâmbio de Torrefadores do Brasil, na cidade de Machado-MG. Desde então, já são quase 200 usuários ativos no espaço online. "A ideia é estreitar ao máximo a linha entre o produtor e o consumidor final. No site Kaffemaskiner o produtor pode ter o perfil da fazenda, publicar o dia-a-dia de trabalho e ainda vender seu produto diretamente para o consumidor final".
Segundo os criadores da rede de contatos virtual, não há custo para adesão. "O único custo é uma taxa de transação do marketplace, onde o site fica com 15% apenas do que é comercializado, mas não tem custo nenhum para o produtor cadastrar seus produtos e criar sua loja", explica Rafael.
Os aplicativos iOS e Android entraram na fase de testes e devem ser lançados durante a SIC (Semana Internacional do Café), de 7 a 9 de novembro, em Belo Horizonte (MG).
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