AgnoCafe - O Site do Cafeicultor
Assunto: Categoria de noticia: Data:
Imprimir notícia

Noite de surpresas no encerramento do 4º Concurso de Qualidade do Café de Iúna


O encerramento do 4º Concurso de Qualidade do Café de 2018 mostrou que Iúna tem grande potencial no seguimento de cafés especiais. Os jurados ficaram impressionados com a qualidade dos cafés produzidos em nossa região e com a pontuação de 92 pontos na categoria natural do 1º lugar. O evento contou com um grande público e teve uma novidade, os participantes puderam interagir e serem os “jurados” da noite escolhendo através da degustação e votação o café de sua preferência. Houve também o cupping para vários compradores de todo o Brasil, onde eles puderam ofertar os valores do produto. 

Este ano o concurso surpreendeu pela quantidade de amostras e pontuações alcançadas. Foram 55 participantes com 67 amostras, sendo que 30 foram de café cereja descascado/despolpado e 37 de café natural. Um fato interessante é que o 1º colocado da categoria de café natural, Deneval Vieira, conseguiu se classificar em 3º lugar na categoria café cereja descascado/despolpado garantindo assim as duas premiações.

De acordo com o Engenheiro Agrônomo João Marcos Gava o concurso foi um marco e uma vitória para Iúna, porém quem ganha é o produtor rural. “Os cafés que mais se destacaram foram os naturais, que são uma marca registrada de Iúna, com isso se ganha notoriedade no cenário nacional e agrega valor e renda ao município”.

Os produtores são de suma importância para que os cafés se tornem especiais. Através de capacitações e melhorias no manejo eles surpreendem cada ano que passa com sua dedicação ao café. “O concurso enriquece o nosso trabalho e faz com que a gente tenha uma responsabilidade maior, pois aqui está sendo a vitrine para o município. Estou muito satisfeito em poder participar”, comentou o produtor rural João Januario de Brito antes de se classificar como 6º colocado na categoria de café natural.

Ampliar o atendimento e a capacitação ao produtor rural é uma meta da administração. A Secretaria de Agricultura e Agronegócios já firmou parcerias com o INCAPER, a Caparaó Jr e a Associação dos produtores de cafés especiais de Iúna visando ampliar ao máximo a assistência técnica e a orientação para o produtor rural, o que é fundamental para alcançar os resultados obtidos. “Iúna passou este ano a ser o maior produtor de café arábica do Espírito Santo e com certeza será o maior produtor de cafés especiais do Brasil”, garantiu o Secretário de Agricultura e Agronegócios Robson Tristão.

Para agregar maior valor ao trabalho da Associação dos produtores de cafés especiais, a Prefeitura concedeu através de emenda parlamentar a utilização de imóveis, equipamentos, armazém, laboratório de análise de solo, uma sala de torra e laboratório de análise sensorial. Isso irá contribuir para a evolução da produção dos cafés especiais de Iúna e levar o nome do município cada dia mais longe.

Comentarios

Inserir Comentário
Contrato Cotação Variação
Dezembro 112,60 + 2,55
Março 116,30 + 2,50
Maio 119,10 + 2,50
Contrato Cotação Variação
Janeiro 1.646 - 21
Março 1.658 - 20
Maio 1.672 - 20
Contrato Cotação Variação
Dezembro 131,30 + 0,10
Março 137,30 + 0,70
Setembro 144,10 + 0,00
Contrato Cotação Variação
Dólar 3,7400 - 1,12
Euro 4,2668 - 0,61
Ptax 3,7525 - 1,05
  • Varginha
    Descrição Valor
    Futuro 2020 R$ 540,00
    Peneira 14/16 R$ 475,00
    Novíssimo 15% R$ 450,00
    Duro/riado R$ 434,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 450,00
    Novíssimo 20% R$ 445,00
    Duro/riado/rio R$ 420,00
    Moka R$ 455,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Futuro 2020 R$ 540,00
    Novíssimo 15% R$ 450,00
    Novíssimo 25% R$ 440,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 450,00
    Novíssimo 25% R$ 440,00
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Futuro 2020 R$ 540,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Novíssimo 20% R$ 435,00
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Novíssimo 30% R$ 420,00
    Novíssimo 15% R$ 440,00
  • Vitória
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 335,00
    Conilon T. 7 R$ 330,00
    Conilon T. 7/8 R$ 324,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Novíssimo 15% R$ 448,00
    Novíssimo 20% R$ 443,00
    Duro/riado R$ 430,00
  • Preços OIC
    Descrição Valor
    Compostos OIC R$ 108,42
    Colombianos R$ 137,12
    Outros Suaves R$ 134,75
    Brasileiros R$ 111,20
    Robustos R$ 83,83
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepe Arábica R$ 441,19
    Cepea Conilon R$ 334,33
    Agnocafé R$ 450,00
Nedstat Basic - Free web site statistics