Minasul oferece 600 sacas de café especial em leilão on line de Londres
A cooperativa de café brasileira Minasul está realizando um leilão online para 600 sacas do melhor café de qualidade especial da cooperativa.
O leilão de 5 a 9 de novembro está sendo facilitado pela plataforma de negociação de café on-line de Londres, Inglaterra, Bean Auction. Ontem, dia 23 de outubro, foi o último dia para solicitar amostras dos cafés do leilão através da plataforma do Leilão (nota: é obrigatório o registro geral do Leilão de café).
A Minasul está pré-financiando todos os cafés de leilão, ou seja, os produtores já receberam prêmios por cafés entregues à cooperativa. O produto do leilão também será distribuído aos produtores na conclusão do leilão. A cooperativa diz que o leilão é em parte destinado a incentivar investimentos entre produtores-membros em um momento em que os preços futuros da ICE (ou “mercado C”) para café são historicamente baixos.
Os cafés de leilão com mais de 85 pontos, de acordo com os padrões da Specialty Coffee Association e a equipe de sete graduadores certificados da Minasul, já receberam um preço mínimo de US $ 1,80 por libra, com prêmios aumentando em numerosos incrementos até um total preço de US $ 3,30 por libra para cafés com pontuação de 90+.
“Estive fortemente envolvido com a organização do concurso este ano e todos estão muito entusiasmados em apresentar alguns dos melhores cafés que já vimos em nossa história para nossos clientes e parceiros em todo o mundo”, afirmou Maria Claudia Porto, Gerente de Relações Internacionais do Minasul no anúncio do leilão.