Grande número de floradas podem influenciar na qualidade do café
Na região Sul de Minas Gerais, a safra 2018 apresentou cargas altas, sendo muito satisfatória pelas condições climáticas, qualidade de bebida, entre outros aspectos. Assim, visando a recuperação das lavouras, grandes áreas cafeeiras foram submetidas ao esqueletamento, portanto, não terão produção no ano de 2019.
Focando na safra agrícola 2018/2019, a ocorrência de diversas floradas com início antecipado foi verificada na região, sendo a primeira delas em meados de agosto e a última com abertura das flores no dia 20 de outubro. Constatamos que lavouras vindas de esqueletamento e baixas produções no último ano apresentaram uma boa florada. Em contrapartida, lavouras com produções médias demonstraram-se irregulares, muitas vezes apresentando floradas somente de capote. Abortamento de florada e seca de ramos também vêm sendo variáveis muito verificadas nos cafezais da região (imagens 1 e 2).
Seca de ramos no cafeeiro
Frutos de diferentes estágios de granação
Esse grande número de floradas, comentado anteriormente, pode trazer algumas consequências no manejo do cafeeiro e na colheita do próximo ano, assim gostaríamos de altar todos os cooperados da Cocatral para esse fato. O primeiro ponto de atenção é em relação à broca do cafeeiro, devido aos diferentes estágios de granação dos frutos, ao inverno chuvoso e aos frutos remanescentes da colheita, a broca pode permanecer por um maior período nas lavouras, causando maiores danos em relação a anos anteriores. Fato esse que vai demandar um monitoramento maior e constante por parte dos produtores em relação à praga a fim de verificar o momento correto do controle.
Outro ponto de atenção é em relação à colheita, que pode ser afetada em toda a sua extensão. A granação irregular do cafeeiro e desuniformidade de maturação dos frutos poderão dificultar o ponto ideal do início da colheita, visto que o cafeeiro apresentará grande número de frutos de verdes. O final da colheita também pode sofrer interferência por frutos que podem vir a cair no chão, levando a uma maior quantidade de café de varrição. Com isso, verificamos que cada ano agrícola apresenta sua particularidade, sendo que neste ano observamos o início das chuvas mais cedo, contribuindo para o início da vegetação do cafeeiro e grande número de floradas, os quais resultam em um maior manejo dos tratos culturais e fitossanitários do cafeeiro, com o objetivo de evita eventuais perdas qualitativas e quantitativas.
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