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"Milan Coffee Festival" de 30 de novembro a 2 de dezembro


De sexta-feira, 30 de novembro a domingo, 2 de dezembro, no Spazio Pelota, acontece o Milan Coffee Festival. Aproveitando o sucesso já alcançado em Londres, Amsterdam, Nova York e Los Angeles, o formato internacional, criado por Ludovic Rossignol-Isanovic, co-fundador da Allegra Eventos, agora vem em Milão com o objetivo de se tornar o ponto de referência para amantes do café.

O festival, três dias de atividades e reuniões, incluirá muitas iniciativas, incluindo várias áreas experienciais dedicadas à arte Latte, workshops e competições entre especialistas de renome internacional e campeões de café. Não só isso: haverá também um concurso nacional para baristas ligados ao renomado formato internacional de "Coffee Masters", juntamente com reuniões sobre a importância da água durante a preparação do café.

Os números esperados são ambiciosos, com mais de 5.000 visitantes esperados, entre entusiastas, baristas profissionais, donos de cafés-bares e líderes de opinião do variado mundo do 'ouro negro' e mais de 60 expositores, incluindo fornecedores de café e alimentos , de máquinas e equipamentos. Sexta-feira será dedicada aos expositores; aqueles no sábado e domingo no público.

Fonte: Milano Today

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Contrato Cotação Variação
Setembro 332,00 - 3,55
Dezembro 314,00 - 1,90
Março 304,40 - 1,45
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.797 + 10
Novembro 3.779 + 12
Janeiro 3.754 + 10
Contrato Cotação Variação
Setembro 400,80 - 0,30
Dezembro 382,10 - 3,05
Março 380,70 0
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  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 1580,00
    Certificado 20% R$ 1940,00
    Peneira14/15/16 R$ 2000,00
    Safra 25/26 20% R$ 1920,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 1640,00
    Duro/riado/rio R$ 1600,00
    Safra 25/26 18% R$ 1920,00
    Certificado 15% R$ 1950,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 1720,00
    Duro/Riado 15% R$ 1620,00
    Cereja 20% R$ 1970,00
    Safra 25/26 15% R$ 1930,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 1450,00
    Safra 25/26 15% R$ 1930,00
    Safra 25/26 30% R$ 1900,00
    Peneira 17/18 R$ 2100,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Escolha kg/apro R$ 12,00
    Duro/Riado 15% R$ 1500,00
    Safra 25/26 20% R$ 1920,00
    Safra 25/26 30% R$ 1880,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 20% R$ 1600,00
    600 defeitos R$ 1680,00
    Safra 25/26 15% R$ 1930,00
    Safra 25/26 25% R$ 1910,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1128,00
    Agnocafé 25/26 R$ 1930,00
    Cepea Arábica R$ 1732,12
    Cepea Conilon R$ 1089,15
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1130,00
    Conilon T. 7 R$ 1120,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1110,00