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"Milan Coffee Festival" de 30 de novembro a 2 de dezembro


De sexta-feira, 30 de novembro a domingo, 2 de dezembro, no Spazio Pelota, acontece o Milan Coffee Festival. Aproveitando o sucesso já alcançado em Londres, Amsterdam, Nova York e Los Angeles, o formato internacional, criado por Ludovic Rossignol-Isanovic, co-fundador da Allegra Eventos, agora vem em Milão com o objetivo de se tornar o ponto de referência para amantes do café.

O festival, três dias de atividades e reuniões, incluirá muitas iniciativas, incluindo várias áreas experienciais dedicadas à arte Latte, workshops e competições entre especialistas de renome internacional e campeões de café. Não só isso: haverá também um concurso nacional para baristas ligados ao renomado formato internacional de "Coffee Masters", juntamente com reuniões sobre a importância da água durante a preparação do café.

Os números esperados são ambiciosos, com mais de 5.000 visitantes esperados, entre entusiastas, baristas profissionais, donos de cafés-bares e líderes de opinião do variado mundo do 'ouro negro' e mais de 60 expositores, incluindo fornecedores de café e alimentos , de máquinas e equipamentos. Sexta-feira será dedicada aos expositores; aqueles no sábado e domingo no público.

Fonte: Milano Today

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Contrato Cotação Variação
Dezembro 405,25 - 1,40
Março 385,35 - 1,35
Maio 370,80 - 0,55
Contrato Cotação Variação
Janeiro 4.681 - 12
Março 4.611 - 4
Maio 4.541 - 1
Contrato Cotação Variação
Dezembro 487,50 - 1,70
Março 469,00 - 1,60
Maio 467,60 - 0,75
Contrato Cotação Variação
DXY 100,25 + 0,37
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  • Varginha
    Descrição Valor
    Peneira14/15/16 R$ 2580,00
    Duro/riado/rio R$ 2000,00
    Certificado 15% R$ 2500,00
    Safra 25/26 20% R$ 2470,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2000,00
    Safra 25/26 18% R$ 2470,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 2400,00
    Certificado 15% R$ 2500,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 2380,00
    Duro/Riado 15% R$ 2120,00
    Cereja 20% R$ 2520,00
    Safra 25/26 15% R$ 2470,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 1750,00
    Safra 25/26 15% R$ 2480,00
    Safra 25/26 30% R$ 2450,00
    Peneira 17/18 R$ 2600,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Escolha kg/apro R$ 28,00
    Duro/Riado 15% R$ 2100,00
    Safra 25/26 20% R$ 2460,00
    Safra 25/26 30% R$ 2430,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    600 defeitos R$ 2380,00
    Safra 25/26 15% R$ 2480,00
    Duro/riado 20% R$ 2080,00
    Safra 25/26 25% R$ 2450,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 24/25 R$ 2480,00
    Cepea Arábica R$ 2253,33
    Cepea Conilon R$ 1412,33
    Conilon/Vietnã R$ 1600,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1460,00
    Conilon T. 7 R$ 1440,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1410,00