Taiwan inaugura sua Coffee Fair com forte presença Latino americanos
Brasil, Guatemala, Honduras, Nicarágua e Peru promoveram seu café na Feira Internacional de Café, Alimentos e Bebidas em Taipei, que abriu hoje, com a participação de mais de 770 empresas de todo o mundo.
O Pavilhão Central, organizado pela Secretaria de Comércio para a América Central (CATO, por sua sigla em Inglês) foi a maior entre os latino-americanos, com dados muito positivos em vendas de café para a ilha, que já ultrapassou 3.000 milhões de xícaras por ano .
"O café na América Central, que ocupa um lugar muito importante e conquistou o paladar de quase todas as famílias de Taiwan, continua uma tendência de crescimento nas vendas pode ser maior no futuro", disse o diretor do CATO disse à Agência Efe, Jaime Chuang
A feira também é uma "plataforma para expositores para obter maiores oportunidades de cooperação comercial com todos os mercados da Ásia", acrescentou Chuang.
A Nicarágua, por exemplo, "registrou um forte aumento em suas exportações de café, que chegaram a oito milhões de dólares até agora este ano, enquanto no mesmo período do ano passado foram apenas três milhões", disse ele. Efe o embaixador da Nicarágua, William Tapia.
Além disso, as exportações de camarão passaram de três milhões para 33 milhões, e as exportações de lagosta, de quase nada para 42 milhões durante o mesmo período, acrescentaram Tapia.
No caso da Guatemala, o café tem sido posicionado como de alta qualidade em Taiwan, "onde as vendas estão se expandindo da ilha para Cingapura, Hong Kong e algumas cidades da China", disse a embaixadora guatemalteca Olga María Aguja.
Quatro ex-acadêmicos guatemaltecos que estudaram em Taiwan estão vendendo café, alguns deles chegaram há 12 anos e têm experiência de vendas de mais de sete anos.
Honduras, graças à promoção comercial, conseguiu "pela primeira vez um superávit comercial com Taiwan", disse o embaixador do país na ilha, Rafael Sierra.
Além dos três países da América Central, aliados diplomáticos de Taiwan, Peru e Brasil realizada pavilhões importantes para promover o seu café, que no caso peruano incluiu a degustação de "melhor café especial do mundo" na competição da Vigésima Segunda Feira a American Specialty Coffee Association (SCAA), do produtor Wilson Sucaticona.
"No ano passado nós não participar, mas este ano nós fazemos com oito empresas", disse o representante peruano na ilha, Juan Luis Kuyeng, que espera um aumento acentuado na presença de café peruano, que já está em Starbucks e outras cadeias principais .
O mercado cafeeiro taiwanês tem fortes perspectivas de crescimento, já que o consumo em 2016 foi de apenas 122 xícaras por pessoa, enquanto a média global para essa data foi de cerca de 200 xícaras.
Nas principais cidades da ilha, pequenas cafeterias artesanais abundam, preparando seu próprio café e importando feijão verde; cadeias de café gourmet como Cama e Louisa; e cadeias de lojas 24 horas que possuem suas próprias marcas de café.
Em 2017, Taiwan importou 197,4 milhões de dólares em grãos de café ou terra, de acordo com ilhéus de dados, e é esperado que continue a expandir o mercado para a popularização da bebida, em uma ilha que já foi proibido terra e consome quase exclusiva de chá.
A Feira Internacional de Café, Comida e Bebida de Taipei dura de sexta a segunda-feira da próxima semana.
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