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Curso para classificação e degustação de café abre pré inscrições em Varginha


O Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais (CCCMG) abriu o período de pré-inscrições para o curso de Classificação e Degustação de Café. Nas aulas, os participantes aprendem a classificação dos grãos e de cada tipo de bebida. Os alunos saem com titulação técnica.

O curso, que acontece uma vez ao ano e está na 22ª edição, tem vagas para 24 alunos. As aulas acontecem de 12 de março a 13 de junho, todas as terças e quintas-feiras, com conteúdo teórico e prático. O horário é das 19h às 22h, com disciplinas dadas por 15 profissionais da área do café, na sede do centro, em Varginha.

Entre os requisitos para participação estão a idade mínima de 18 anos, ensino médio completo e atestado de sanidade bucal emitido por dentista. Para quem é associado ao centro, é preciso apresentar comprovante de vínculo empregatício.

O valor do curso varia entre R$ 2,4 mil para associados e R$ 3,4 mil para não associados. É possível parcelar o valor, que inclui as apostilas usadas.

As pré-inscrições podem ser feitas até o dia 15 de fevereiro pelo site. No portal, é preciso preencher os dados, reunir os documentos e enviar pelo e-mail cccmg@cccmg.com.br. Também é possível entregar pessoalmente na sede do CCCMG. O endereço é Rua do Comércio de Café, 185, Bairro Industrial Reinaldo Foresti, em Varginha.

Mais informações estão disponíveis no telefone (35) 3214-2122.

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Contrato Cotação Variação
Dezembro 97,30 + 0,65
Março 100,90 + 0,60
Maio 103,25 + 0,60
Contrato Cotação Variação
Novembro 1.327 - 1
Janeiro 1.353 - 2
Março 1.380 - 2
Contrato Cotação Variação
Dezembro 117,10 + 0,85
Março 120,95 + 0,80
Setembro 124,15 + 0,75
Contrato Cotação Variação
Dólar 4,0776 + 1,15
Euro 4,5202 + 1,25
Ptax 4,0540 + 0,71
  • Varginha
    Descrição Valor
    Cereja R$ 475,00
    Novíssimo 15% R$ 422,00
    Novíssimo 20% R$ 417,00
    Duro/riado/rio R$ 350,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado R$ 390,00
    Novíssimo 15% R$ 422,00
    Novíssimo 25% R$ 412,00
    Novíssimo 30% R$ 407,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Novíssimo 17% R$ 420,00
    Novíssimo 27% R$ 411,00
    Safra 18/19 17% R$ 418,00
    Duro/riado/rio R$ 350,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Novíssimo 16% R$ 421,00
    Novíssimo 22% R$ 412,00
    Duro/riado R$ 390,00
    14/15/16 UTZ R$ 445,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 415,00
    Novíssimo 25% R$ 405,00
    Safra 18/19 15% R$ 412,00
    Rio 25% R$ 325,00
  • Vitória
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 286,00
    Conilon T. 7 R$ 280,00
    Conilon T. 7 R$ 273,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 415,00
    Novíssimo 25% R$ 405,00
    Safra 18/19 15% R$ 412,00
    Pen 14/15/16 R$ 435,00
  • Preços OIC
    Descrição Valor
    Compostos OIC R$ 95,72
    Colombianos R$ 128,10
    Outros Suaves R$ 125,62
    Brasileiros R$ 95,14
    Robustos R$ 71,08
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepe Arábica R$ 406,26
    Cepea Conilon R$ 283,31
    Agnocafé R$ 418,00
  • Preço da Abic
    Descrição Valor
    Normal/kg R$ 19,86
    Superior/kg R$ 34,14
    Gourmet/kg R$ 56,45
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