Ovo vegano e café para comer são novidades em feira de supermercados
Ir ao mercado e não precisar passar no caixa, levando um ‘ovo vegano’ e café mastigável pode parecer ficção científica – mas são atrações reais da Super Rio Expofood. A feira de novidades do setor de alimentos e de supermercados chega à 31ª edição e vai até esta quinta-feira (21) no Riocentro, na Zona Oeste.
O setor supermercadista do RJ registrou faturamento anual em 2018 de R$ 39,3 bilhões, com crescimento nominal de 1% na comparação com 2017, de acordo com levantamento da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj) e Associação Brasileira de Supermercados (abras).
O estado representa 11% do faturamento do país. Foram registrados 184.711 empregos diretos, ante 182.919 em 2017, criando 1.792 novas vagas. O levantamento destaca ainda que o setor encerrou o ano passado com 4.864 lojas e 20.648 checkouts.
Novidades
Entre as novidades deste ano, um ‘ovo vegano’. O N.Ovo vem numa embalagem típica, de papelão, mas, por dentro, descobre-se um saquinho lacrado com um pó à base de amido de ervilha. A mistura imita o ovo normal e serve até para receitas de bolo. Outro comestível lançado na feira é um tablete feito de café.
Para as lojas, o destaque é um app que dispensa a ida ao caixa. Basta capturar o código de barras pelo celular e pagar pelo programa. Na sequência, o equipamento confere a compra ou o conteúdo adicionado ao carrinho, e todas as etapas são realizadas sem que seja necessário pegar filas.
Serviço
Super Rio ExpoFood
·Quando: de 19 a 21 de março de 2019 ·Das 14h às 22h ·Onde: Riocentro
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