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Festival reúne 35 cafeterias de cinco cidades com cardápio especial


O festival Recife Coffee reúne, neste ano, 35 cafeterias da capital pernambucana, de Olinda, Jaboatão dos Guararapes, e Porto de Galinhas, em Ipojuca, além de Petrolina, no Sertão. Com combos, que incluem café, salgado e sobremesa sugeridos por baristas a R$ 25,90, essa quarta edição do evento vai de quinta-feira (2) ao dia 2 de junho.

Depois do começo como um circuito entre sete cafeterias recifenses, o evento foi transformado em festival e chega, pela primeira vez, ao Sertão do estado, com o Café de Bule, de Petrolina.

Realizado pelo Associação dos Empresários de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco, o Recife Coffee tem como proposta fortalecer o mercado de cafeterias autorais do estado, que utilizam grãos especiais. A expectativa da organização é de que 55 mil pessoas passem pelos estabelecimentos durante o festival.

Na edição de 2018, foram movimentados R$ 520 mil, aproximadamente, com a venda de 20 mil sugestões do menu especial fechado do festival, segundo os organizadores.

Fonte: G1

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Contrato Cotação Variação
Julho 96,30 - 2,80
Setembro 98,15 - 2,75
Dezembro 100,55 - 2,65
Contrato Cotação Variação
Julho 1.169 - 8
Setembro 1.189 - 10
Novembro 1.2179 - 11
Contrato Cotação Variação
Julho 110,15 - 3,70
Setembro 105,50 - 4,50
Dezembro 107,85 - 3,50
Contrato Cotação Variação
Dólar 5,3404 - 0,85
Euro 5,9204 - 1,12
Ptax 5,4263 + 1,61
  • Varginha
    Descrição Valor
    Cereja F 20/21 R$ 610,00
    Safra 20/21 15% R$ 530,00
    Safra 20/21 20% R$ 520,00
    Safra 19/20 15% R$ 550,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Safra 20/21 20% R$ 520,00
    Safra 20/21 15% R$ 530,00
    Safra 20/21 25% R$ 510,00
    Safra 19/20 20% R$ 540,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Safra 20/21 15% R$ 530,00
    Safra 20/21 25% R$ 510,00
    Safra 20/21 35% R$ 490,00
    Safra 19/20 20% R$ 540,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 19/20 10% R$ 560,00
    Cereja M 20/21 R$ 580,00
    Safra 20/21 25% R$ 510,00
    Safra 20/21 30% R$ 500,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 20/21 15% R$ 520,00
    Safra 20/21 20% R$ 510,00
    Safra 20/21 30% R$ 500,00
    Safra 19/20 15% R$ 540,00
  • Vitória
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 350,00
    Conilon T. 7 R$ 342,00
    Conilon T. 7/8 R$ 337,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 20/21 15% R$ 530,00
    Safra 20/21 25% R$ 510,00
    Safra 19/20 20% R$ 540,00
    Cereja F 20/21 R$ 610,00
  • Preços OIC
    Descrição Valor
    Compostos OIC R$ 100,54
    Colombianos R$ 149,23
    Outros Suaves R$ 144,12
    Brasileiros R$ 94,91
    Robustos R$ 64,57
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 513,30
    Cepea Conilon R$ 344,85
    Agnocafé 20/21 R$ 530,00
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