Aberta a Exposição Internacional do Café da Cidade de Ho Chi Minh
Vietnam Cafe Show 2019. (Fonte: VNA)
Mais de 150 marcas do Vietnã e de outros países, como Peru, Coréia do Sul, China e Cingapura, participam da exposição Cafe Show, inaugurada hoje nesta cidade do sul do país, informou um porta-voz do evento. Além dos produtos da bebida amarga, as empresas apresentam aqui modernas cafeteiras, acrescentou a fonte.
Na ocasião, será realizado um concurso para os baristas nacionais, cujo vencedor participará do campeonato mundial em maio de 2020 na Austrália, afirmou o porta-voz. Especialmente, ele acrescentou, haverá um torneio de latte art, bem como um concurso para baristas criativos.
No contexto do evento, será realizado um seminário onde os especialistas apresentarão os resultados de seus esforços para melhorar a qualidade do café vietnamita.
Segundo dados aduaneiros, este país exportou no primeiro trimestre do ano quase 489 mil toneladas do item, para entrar mais de 850 milhões de dólares, números que representam reduções respectivas de 7,7% em volume e 17,3 por cento em valor.
No entanto, em março, em particular, as exportações cresceram 40% em volume e valor, chegando a 171 mil toneladas, avaliadas em mais de 298 milhões de dólares.
A Alemanha foi o maior importador de café vietnamita nesse período, com mais de 65 mil toneladas; seguido pelos Estados Unidos, com 49 mil toneladas; e a Itália, com 45 mil.