Coffee Science: Quatro Graus lança Barleywine com café expresso

A cervejaria Quatro Graus anunciou o lançamento do rótulo Coffee Science, uma Barleywine com adição de doses de café expresso.

Com 12% de teor alcoólico, a cerveja leva adição de um café de torra média, da região de Poços de Caldas, no Sul de Minas Gerais.

Centenas de doses curtas de café expresso foram adicionadas nesta receita.

“Apesar de trabalhosa, essa forma de extração é uma das que mais preserva os aromas e sabores do café”, explicou a Quatro Graus.

Comercialização

Inicia nesta terça-feira, dia 28, a comercialização online de 354 garrafas de 500 ml da Coffee Science, através da Bro’s Beer, que distribuirá em todo o país.

O lançamento oficial do rótulo acontece na quinta-feira, dia 30,  nas torneiras do Boteco do Raoni, no Rio de Janeiro (RJ).

Fonte: Malte Money

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