AgnoCafe - O Site do Cafeicultor
Assunto: Categoria de noticia: Data:
Imprimir notícia

Cooabriel promove 1º Concurso de culinária em café (combinado com chocolate)


                                       

Cooabriel promove 1º Concurso de culinária em café (combinado com chocolate)

O 1º Concurso Sabores Café & Chocolate é voltado às famílias cooperadas e tem o objetivo de possibilitar aos participantes apresentarem pratos doces ou salgados feitos à base de café combinado com chocolate (com teor de cacau 50% acima).

As inscrições se encerram no dia 15 de julho de 2019 ou quando atingirem 50 inscritos. Cada participante poderá inscrever somente um tipo de prato. Poderá participar um integrante por família e o participante deverá ser maior de 15 anos de idade.

A primeira seleção ocorrerá no dia 26 de julho de 2019 por um Júri Técnico onde serão selecionados cinco pratos que serão pontuados nos critérios de sabor, aroma e apresentação.

Os cinco finalistas serão levados para voto popular na ocasião da 1ª Feira de Agronegócio Cooabriel que ocorrerá de 8 a 10 de agosto de 2019, no parque de exposições de São Gabriel da Palha-ES.

As inscrições podem ser feitas nas Unidades da Cooabriel.

Mais informações – regulamento:  https://cooabriel.coop.br/pt/2019/07/1o-concurso-sabores-cafe-chocolate/

Comentarios

Inserir Comentário
Contrato Cotação Variação
Julho 384,65 -16,10
Setembro 377,50 -15,85
Dezembro 36865 -15,30
Contrato Cotação Variação
Julho 5.126 - 243
Setembro 5.081 - 235
Novembro 5.021 - 222
Contrato Cotação Variação
Julho 505,70 0
Setembro 478,25 0
Dezembro 468,60 0
Contrato Cotação Variação
DXY 100,08 + 0,82
Dólar 5,6770 0
Euro 6,4300 0
Ptax 5,6608 0
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2470,00
    Moka R$ 2730,00
    Safra 23/24 20% R$ 2840,00
    Peneira14/15/16 R$ 2930,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2420,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 2880,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
    Certificado 15% R$ 2900,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 2730,00
    Duro/Riado 15% R$ 2560,00
    Cereja 20% R$ 2870,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 2400,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
    Safra 23/24 25% R$ 2830,00
    Peneira 17/18 R$ 3050,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 20% R$ 2470,00
    Safra 23/24 20% R$ 2840,00
    Safra 23/24 30% R$ 2820,00
    Escolha kg/apro R$ 40,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 25% R$ 2530,00
    600 defeitos R$ 2680,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
    Safra 23/24 25% R$ 2830,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1760,00
    Agnocafé 23/24 R$ 2850,00
    Cepea Arábica R$ 2665,07
    Cepea Conilon R$ 1714,79
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1750,00
    Conilon T. 7 R$ 1730,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1710,00