Mercon lança Novus Coffee Imports para cafés especiais
A Mercon Coffee Group, antiga trading de café, lançou uma nova divisão de importação de cafés especiais chamada Novus Coffee Imports.
Com uma base em Seattle, a Novus se especializará na venda de microlotes, cafés cultivados em áreas rastreáveis e outros cafés verdes premium para o mercado norte-americano, de pedidos de apenas um pacote a contêineres cheios.
"Damos aos nossos clientes acesso a café de qualidade e uma fonte direta para os produtores devido à nossa forte presença em origens como Guatemala, Honduras, Nicarágua, Brasil e Vietnã", disse Craig Russell, diretor administrativo da Novus, em um anúncio da empresa.
O lançamento comercial hoje. “Isso nos permite trabalhar de perto com os produtores para oferecer a melhor qualidade possível. Desde a compra até o embarque, garantimos a rastreabilidade em toda a nossa cadeia de suprimentos. ”
Além dos verdes em sua folha de oferta, a Novus estará engajada em oficinas educativas, consultoria de negócios, mistura, torrefação, embalagem e viagens de origem do café.
A empresa diz que aproveitará as conexões existentes através da rede Mercon, que inclui divisões de importação nos Estados Unidos e na Europa, além de escritórios para vários serviços de financiamento e assistência a agricultores na Nicarágua, Honduras, Guatemala, Brasil e Vietnã. A Mercon foi oficialmente lançada como exportadora na Nicarágua em 1952. Seu negócio de importação nos EUA foi lançado em 1992.
O anúncio de hoje enfatizou um compromisso em nome da Novus de se engajar em práticas comerciais e serviços relacionados que também criam benefícios sustentáveis e de longo prazo para os cafeicultores.
"Queremos destacar os papéis dos produtores e das comunidades de café", disse Russell, ex-vice-presidente de café global da Starbucks. “Quando os torrefadores e os consumidores experimentam esses microlotes exclusivos, eles se conectam com sua história, esforço e tradição. Juntos, podemos honrar seu lugar de direito em nossa indústria ”.