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Rede de minicafeterias The Coffee não aceita dinheiro, só cartão



Parece que o futuro já começou. Pelo menos nos endereços que abrigam os pontos da The Coffee. Na rede de minicafeterias, o cliente faz, sozinho, o pedido num tablet e o pagamento com cartão. Depois, o barista prepara e entrega o pedido em copo para viagem.

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As lojas ocupam portinhas com tamanhos entre 4 m² e 5 m² em ruas badaladas da capital. A primeira abriu em Pinheiros, em junho. Depois, ganharam unidades a Vila Olímpia e o Baixo Augusta. Já estão confirmadas unidades na região da Paulista, no Itaim e nos Jardins.

Apesar de ostentar textos em japonês e em inglês no menu, a cafeteria é importada, na verdade, de Curitiba. Mas a inspiração é, sim, o Japão —no tamanho, no uso da tecnologia, nos sabores e na decoração minimalista.

O menu tem bebidas quentes e geladas preparadas com café ou chá, que lembram mais o que se consome numa Starbucks do que nas cafeterias mais novas, que destacam grãos e métodos de preparo do café.

Mas receitas não são tão doces como as da rede americana —e são mais baratas. Entre as dicas geladas, o matcha com leite (R$ 9,20) tem pedacinhos de chocolate branco. Dos quentes, o latte com caramelo é sugestão (R$ 6,20).

Pinheiros - R. Pinheiros, 466. Seg. a sex.: 7h30 às 20h. Sáb. e dom.: 9h às 20h.

Consolação - R. Antônio Carlos, 413. Seg. a sex.: 7h30 às 22h. Sáb.: 9h às 22h. Dom.: 9h às 20h.

Vila Olímpia - R. Ministro Jesuíno Cardoso, 538. Seg. a sex.: 7h às 19h. Sáb. e dom.: 9h às 17h.

Fonte: Guia Folha

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Contrato Cotação Variação
Setembro 283,00 - 2,60
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Setembro 3.530 - 54
Novembro 3.451 - 55
Janeiro 3.405 - 52
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    Moka R$ 1940,00
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  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 1870,00
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    Duro/riado/rio R$ 1540,00
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    Cereja 20% R$ 1940,00
    Safra 25/26 15% R$ 1960,00
    Moka R$ 1850,00
    Duro/Riado 15% R$ 1690,00
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    Safra 25/26 30% R$ 1890,00
    Peneira 17/18 R$ 2100,00
    Rio com 15% R$ 1280,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Escolha kg/apro R$ 20,00
    Safra 25/26 20% R$ 1910,00
    Safra 25/26 30% R$ 1890,00
    Duro/Riado 20% R$ 1670,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1920,00
    Safra 25/26 25% R$ 1900,00
    Duro/riado 25% R$ 1700,00
    600 defeitos R$ 1860,00
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    Agnocafé 23/24 R$ 1920,00
    Cepea Conilon R$ 1066,77
    Cepea Arábica R$ 1682,70
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1100,00
    Conilon T. 7 R$ 1080,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1060,00