Puebla é sede de grande encontro continental da cafeicultura
Foi inaugurada em Puebla, no México, o sexto Encontro Latino-americano de Café, juntamente com a quinta Convenção Internacional da IWCA (Aliança Internacional das Mulheres do Café), que reúne produtores e empresas de mais de duas dezenas de países da América Latina, Ásia e África, na qual se aborda o impacto causado pela mudança climática na produção cafeeira.
Na abertura do evento estiveram presentes o subsecretário da Secretaria de Agricultura e Pecuária, Desenvolvimento Rural, Pesca e Alimentação, Jorge Armando Narváez, e o governador Antonio Gali Fayad, assim como representantes de 24 países produtores de café.
No evento, Narváez anunciou um plano de apoio para a recuperação do grão para que em 2030 o México possa alcançar uma produção anual de 15 milhões de sacas.
O subsecretaria assinalou que as exigências internacionais visam ter uma sustentabilidade no café e, desse modo, o compromisso do governo federal do México é proteger e cuidar o meio ambiente.
Por sua vez, o diretor da Associação Nacional do Café do México, Félix Martínez Cabrera, assinalou que o governo e produtores estão buscando refazer o caminho da recuperação da produção que, nos últimos anos, sofre uma queda no México devido aos preços baixos e o aparecimento de várias doenças.
Busca-se que a aliança entre produtores e comerciantes dêem como resultado gerar café para o mundo, já que atualmente o produto registra um déficit internacional de 3 milhões de sacas, o que indica que há mercado para o café e o México deve aproveitar sua infraestrutura para produzir esse grão.
Em sua mensagem aos visitantes, Gali Fayad indicou o apoio do governo aos produtores de café, por tratar-se de uma relevante atividade econômica que gera importantes recursos.
O evento da Aliança Internacional das Mulheres do Café, por sua vez, vai destacar o trabalho das mulheres que estão se convertendo em responsáveis produtoras do grão. No caso do México, em Estados como Chiapas, Guerrero e Puebla, ante a migração dos homens que buscam empregos urbanos, têm sido as mulheres que estão retornando à produção do café e utilizando seu conhecimento para fazer com que essa cultura agrícola seja mantida.
Inserir Comentário
