Realidade do café hondurenho no filme "Café com um sabor da minha terra"
A família do hondurenho Carlos Membreño sempre viveu da produção de café, mas a ferrugem que ataca as plantações daquele grão os derrubou tanto que acabaram se dedicando à pecuária e à plantação de milho.
Talvez isso deu origem a Membreño, produtor, não de café, mas de cinema, e roteirista, para homenagear os produtores hondurenhos do aromático com o filme “Café com sabor a minha terra”, filmado em seis lugares em Honduras, na Alemanha. e a Espanha, que desde a semana passada está sendo projetada com sucesso nos principais cinemas de seu país, pela Sin Fronteras Estudios.
É o quinto filme de Membreño desde que ele pulou para o grande ecrã com "Loca Christmas Catracha (Hondurenho)", que na sua opinião até agora tem sido o mais bem sucedido e seu favorito.
"Minha família inteira viveu de café, mas a ferrugem os derrubou tanto que eles acabaram jogando a toalha e se dedicaram a outros itens como pecuária e plantação de milho, por isso é minha admiração pelos cafeicultores", disse Membreño em uma entrevista a EFE em Tegucigalpa.
Em meio a sua ignorância sobre o assunto, ele acrescentou que depois do filme ele nunca valorizou tanto a xícara de café que ele, sua família e o povo hondurenho tomaram em sua vida.
Com sua mais recente produção, ele conheceu "o lado humano por trás de cada xícara de café hondurenho", por isso é uma homenagem aos mais de 100.000 pequenos cafeicultores que lidam com essa atividade em Honduras.
O café é o primeiro produto de exportação de Honduras, país que se tornou o terceiro maior produtor da América Latina e quinto no mundo, segundo fontes oficiais, com vendas que no ano passado colhe e apesar dos baixos preços no mercado internacional Cerca de 1.000 milhões de dólares.
"Café com um sabor da minha terra" mostra o sacrifício por trás da xícara de café, é um projeto que dignifica o trabalho dos produtores ", disse Membreño, que está trabalhando em outros projetos de filmes com produtores na Colômbia, e Los Anjos e Nova York (EUA), dos quais ele informará oportunamente.
Membreño ficou muito impressionado com a forma como um grão tão pequeno gera tanto movimento econômico para as famílias do café e para toda a cadeia de comercialização do café, em que o produtor é mais afetado, devido aos baixos salários que recebe.
"Este filme mostra o trabalho árduo de nossos produtores, o lado humano por trás da xícara de café consumida não só em Honduras, mas em todo o mundo", disse o diretor do trabalho, que foi gravado em seis comunidades cafeeiras da região. Honduras, como em Tortosa, na Espanha, e em Bremen, na Alemanha.
Uma das regiões onde o filme foi filmado é o município de Marcala, onde é produzido um dos melhores cafés de Honduras.
O tema "Café com um sabor da minha terra" é a superação, mostrando na tela exemplos de situações reais que os produtores vivem, como a destruição de suas fazendas devido à ferrugem e outras pragas, que levaram a muitos deles arruinar
O filme mostra os dois mundos dos produtores, o de um pequeno marcado por adversidades, que estava prestes a perder sua fazenda e sua casa devido a dívidas com um banco, e de uma família que cresceu, que tem uma produção enorme, que "não mais põe ovos em uma única cesta, mas diversificou sua fazenda".
"Então, vemos a contrapartida de uma família bem-sucedida, brigas internas entre os cafeicultores no momento da queda dos preços do café no mercado internacional e quando são abatidos por doenças como a ferrugem que ataca a plantação", disse Membreño.
Mas, além das lutas internas, os produtores são muito afetados pelas dificuldades econômicas das famílias, que são agravadas pela derivação de outros conflitos.
Outro aspecto relevante é o empoderamento das mulheres na cafeicultura, realizando um ótimo trabalho que às vezes parece invisível, além de suas outras obrigações domésticas.
"Também vemos que, apesar de todos os problemas, com fé e determinação, podemos progredir", disse Membreño, que aos doze anos começou a ter contatos com a televisão local e abriu portas que o levaram a trabalhar em vários canais. , produzir documentários e curtas-metragens, até estar totalmente engajado na produção de filmes por cinco anos.
Suas outras três produções são "Crazy catracho de verão", sequela de "Crazy Christmas catracha"; "Amores de filme" e "A gaiola".
As cenas gravadas em Bremen, na Alemanha, são do "desembarque do café mais puro do mundo, que vem de Corquín, Copán (oeste de Honduras), que é transportado em um veleiro que passa quase todo o mundo coletando alimentos orgânicos".
"Em Tortosa, na Espanha, registrou-se o consumo, como o estrangeiro valoriza e desfruta, saboreia aquela xícara aromática que vem das mãos de nossos cafeicultores", disse Membreño, que agradeceu o apoio que eles tiveram da empresa privada hondurenha para o produção de "Café com um gosto da minha terra", que custou 12 milhões de lempiras (cerca de US $ 486.223).
Os protagonistas e atores coadjuvantes do filme são, entre outros, Carlos Moncada, Alejandra Arias, Enrique Romero, Enrique Barrientos, Ethel Flores, Rosa Fortín e Jorge Osorto.
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