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Cordel Cafés Especiais oferece curso de barista em Recife



Cordel Cafés Especiais anuncia abertura de vagas para curso de barista nos dias  27 e 28 de maio das 9h às 16h, na sede doa cafeteria, no bairro do Parnamirim. As inscrições devem ser realizadas pelo e-mail: cordelcafes@gmail.com
O curso é ministrado pelo barista e sócio da casa, Jonatahas Souza. O horário vai ser das 9h às 16h,  com o valor de R$500,00. O participante recebe, além do material didático, uma presca (garrafa térmica portátil) e uma embalagem de Café Cordel torrado e moído de 250g.

Na programação do curso vão ser abordados a história do café, os tipos de planta, secagem, torra, cadeia produtiva, métodos de extração e preparação de expressos e cappuccinos. A ideia é formar o público para aprender a lidar com o café e entender o avanço da sua cadeia produtiva.

O Café Cordel Especiais está localizado na Rua do Marques, 28, Parnamirim – Recife. Para mais informações os interessados devem ligar para o telefone (81) 99837-6041.

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Contrato Cotação Variação
Dezembro 276,50 - 5,05
Março 269,55 - 4,80
Maio 265,80 - 450
Contrato Cotação Variação
Novembro 3.391 - 39
Janeiro 3.360 - 42
Março 3.348 - 42
Contrato Cotação Variação
Dezembro 335,00 - 0,50
Março 333,65 - 3,05
Maio 298,35 - 5,95
Contrato Cotação Variação
DXY 99,95 - 0,03
Dólar 5,1390 - 0,24
Euro 5,8990 - 0,18
Ptax 5,1621 - 0,01
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 1550,00
    Certificado 20% R$ 1760,00
    Safra 25/26 20% R$ 1740,00
    Peneira14/15/16 R$ 1820,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 1620,00
    Duro/riado/rio R$ 1580,00
    Safra 25/26 18% R$ 1740,00
    Certificado 15% R$ 1770,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 1670,00
    Duro/Riado 15% R$ 1580,00
    Cereja 20% R$ 1790,00
    Safra 25/26 15% R$ 1750,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 1400,00
    Safra 25/26 15% R$ 1750,00
    Safra 25/26 30% R$ 1710,00
    Peneira 17/18 R$ 1900,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 1740,00
    Safra 25/26 30% R$ 1710,00
    Escolha kg/apro R$ 10,00
    Duro/Riado 15% R$ 1480,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1750,00
    Safra 25/26 25% R$ 1720,00
    Duro/riado 20% R$ 1580,00
    600 defeitos R$ 1650,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1128,00
    Cepea Arábica R$ 1566,48
    Cepea Conilon R$ 977,32
    Agnocafé 25/26 R$ 1750,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1030,00
    Conilon T. 7 R$ 1010,00
    Conilon T. 7/8 R$ 990,00