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Cordel Cafés Especiais oferece curso de barista em Recife



Cordel Cafés Especiais anuncia abertura de vagas para curso de barista nos dias  27 e 28 de maio das 9h às 16h, na sede doa cafeteria, no bairro do Parnamirim. As inscrições devem ser realizadas pelo e-mail: cordelcafes@gmail.com
O curso é ministrado pelo barista e sócio da casa, Jonatahas Souza. O horário vai ser das 9h às 16h,  com o valor de R$500,00. O participante recebe, além do material didático, uma presca (garrafa térmica portátil) e uma embalagem de Café Cordel torrado e moído de 250g.

Na programação do curso vão ser abordados a história do café, os tipos de planta, secagem, torra, cadeia produtiva, métodos de extração e preparação de expressos e cappuccinos. A ideia é formar o público para aprender a lidar com o café e entender o avanço da sua cadeia produtiva.

O Café Cordel Especiais está localizado na Rua do Marques, 28, Parnamirim – Recife. Para mais informações os interessados devem ligar para o telefone (81) 99837-6041.

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Contrato Cotação Variação
Julho 399,80 0
Setembro 392,00 0
Dezembro 382,55 0
Contrato Cotação Variação
Julho 5.276 - 22
Setembro 5.230 - 21
Novembro 5.170 - 18
Contrato Cotação Variação
Julho 507,00 0
Setembro 483,35 0
Dezembro 472,10 0
Contrato Cotação Variação
DXY 99,08 + 0,06
Dólar 5,6300 0
Euro 6,4090 0
Ptax 5,6467 0
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2470,00
    Moka R$ 2730,00
    Safra 23/24 20% R$ 2840,00
    Peneira14/15/16 R$ 2930,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2420,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 2880,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
    Certificado 15% R$ 2900,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 2730,00
    Duro/Riado 15% R$ 2560,00
    Cereja 20% R$ 2870,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 2400,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
    Safra 23/24 25% R$ 2830,00
    Peneira 17/18 R$ 3050,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 20% R$ 2470,00
    Safra 23/24 20% R$ 2840,00
    Safra 23/24 30% R$ 2820,00
    Escolha kg/apro R$ 40,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 25% R$ 2530,00
    600 defeitos R$ 2680,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
    Safra 23/24 25% R$ 2830,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1760,00
    Agnocafé 23/24 R$ 2850,00
    Cepea Arábica R$ 2665,07
    Cepea Conilon R$ 1714,79
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1750,00
    Conilon T. 7 R$ 1730,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1710,00