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Cordel Cafés Especiais oferece curso de barista em Recife



Cordel Cafés Especiais anuncia abertura de vagas para curso de barista nos dias  27 e 28 de maio das 9h às 16h, na sede doa cafeteria, no bairro do Parnamirim. As inscrições devem ser realizadas pelo e-mail: cordelcafes@gmail.com
O curso é ministrado pelo barista e sócio da casa, Jonatahas Souza. O horário vai ser das 9h às 16h,  com o valor de R$500,00. O participante recebe, além do material didático, uma presca (garrafa térmica portátil) e uma embalagem de Café Cordel torrado e moído de 250g.

Na programação do curso vão ser abordados a história do café, os tipos de planta, secagem, torra, cadeia produtiva, métodos de extração e preparação de expressos e cappuccinos. A ideia é formar o público para aprender a lidar com o café e entender o avanço da sua cadeia produtiva.

O Café Cordel Especiais está localizado na Rua do Marques, 28, Parnamirim – Recife. Para mais informações os interessados devem ligar para o telefone (81) 99837-6041.

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Contrato Cotação Variação
Setembro 353,40 +52,30
Dezembro 338,60 +52,30
Março 333,10 +52,00
Contrato Cotação Variação
Setembro 4.073 + 357
Novembro 4.034 + 355
Janeiro 4.001 + 355
Contrato Cotação Variação
Setembro 387,00 +28,25
Dezembro 376,15 +25,95
Março 348,25 0
Contrato Cotação Variação
DXY 100,88 + 0,25
Dólar 5,1570 - 0,22
Euro 5,8910 - 0,40
Ptax 5,1700 - 0,03
  • Varginha
    Descrição Valor
    Certificado 15% R$ 1820,00
    Safra 25/26 20% R$ 1790,00
    Peneira14/15/16 R$ 1820,00
    Duro/riado/rio R$ 1550,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Safra 25/26 18% R$ 1790,00
    Certificado 15% R$ 1820,00
    Duro/riado/rio R$ 1580,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1570,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1840,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Moka R$ 1680,00
    Duro/Riado 15% R$ 1630,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 30% R$ 1770,00
    Peneira 17/18 R$ 1900,00
    Rio com 20% R$ 1400,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 1520,00
    Escolha kg/apro R$ 20,00
    Safra 25/26 20% R$ 1790,00
    Safra 25/26 30% R$ 1760,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 20% R$ 1550,00
    600 defeitos R$ 1620,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Safra 25/26 25% R$ 1780,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1056,00
    Cepea Arábica R$ 1636,25
    Cepea Conilon R$ 1070,57
    Agnocafé 25/26 R$ 1800,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1120,00
    Conilon T. 7 R$ 1110,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1100,00