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Cordel Cafés Especiais oferece curso de barista em Recife



Cordel Cafés Especiais anuncia abertura de vagas para curso de barista nos dias  27 e 28 de maio das 9h às 16h, na sede doa cafeteria, no bairro do Parnamirim. As inscrições devem ser realizadas pelo e-mail: cordelcafes@gmail.com
O curso é ministrado pelo barista e sócio da casa, Jonatahas Souza. O horário vai ser das 9h às 16h,  com o valor de R$500,00. O participante recebe, além do material didático, uma presca (garrafa térmica portátil) e uma embalagem de Café Cordel torrado e moído de 250g.

Na programação do curso vão ser abordados a história do café, os tipos de planta, secagem, torra, cadeia produtiva, métodos de extração e preparação de expressos e cappuccinos. A ideia é formar o público para aprender a lidar com o café e entender o avanço da sua cadeia produtiva.

O Café Cordel Especiais está localizado na Rua do Marques, 28, Parnamirim – Recife. Para mais informações os interessados devem ligar para o telefone (81) 99837-6041.

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Contrato Cotação Variação
Julho 224,40 - 4,10
Setembro 222,40 - 3,90
Dezembro 220,70 - 3,75
Contrato Cotação Variação
Julho 4.153 - 151
Setembro 4.065 - 150
Novembro 3.971 - 132
Contrato Cotação Variação
Julho 280,85 - 5,40
Setembro 269,65 - 5,70
Dezembro 265,50 - 5,70
Contrato Cotação Variação
Dólar 5,1160 - 0,89
Euro 5,4750 - 1,16
Ptax 5,1184 - 0,96
  • Varginha
    Descrição Valor
    Moka R$ 1360,00
    Safra 22/23 20% R$ 1320,00
    Peneira 15/16 R$ 1370,00
    Duro/riado/rio R$ 1220,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Peneira 17/18 R$ 1390,00
    Safra 22/23 15% R$ 1330,00
    Duro/riado/rio R$ 1220,00
    Safra 22/23 25% R$ 1330,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1350,00
    Safra 22/23 15% R$ 1330,00
    Safra 22/23 25% R$ 1310,00
    Duro/Riado 15% R$ 1260,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1330,00
    Safra 22/23 25% R$ 1310,00
    Peneira 17/18 R$ 1390,00
    Variação R$ 1340,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 22/23 20% R$ 1320,00
    Safra 22/23 30% R$ 1300,00
    Duro/Riado 30% R$ 1240,00
    Escolha kg/apro R$ 16,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1330,00
    Safra 22/23 25% R$ 1320,00
    Duro/riado 25% R$ 1250,00
    Rio com 20% R$ 1160,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 22/23 R$ 1330,00
    Cepea Arábica R$ 1260,03
    Cepea Conilon R$ 1160,91
    Conilon/Vietnã R$ 1630,88
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1176,00
    Conilon T. 7 R$ 1168,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1160,00