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Cordel Cafés Especiais oferece curso de barista em Recife



Cordel Cafés Especiais anuncia abertura de vagas para curso de barista nos dias  27 e 28 de maio das 9h às 16h, na sede doa cafeteria, no bairro do Parnamirim. As inscrições devem ser realizadas pelo e-mail: cordelcafes@gmail.com
O curso é ministrado pelo barista e sócio da casa, Jonatahas Souza. O horário vai ser das 9h às 16h,  com o valor de R$500,00. O participante recebe, além do material didático, uma presca (garrafa térmica portátil) e uma embalagem de Café Cordel torrado e moído de 250g.

Na programação do curso vão ser abordados a história do café, os tipos de planta, secagem, torra, cadeia produtiva, métodos de extração e preparação de expressos e cappuccinos. A ideia é formar o público para aprender a lidar com o café e entender o avanço da sua cadeia produtiva.

O Café Cordel Especiais está localizado na Rua do Marques, 28, Parnamirim – Recife. Para mais informações os interessados devem ligar para o telefone (81) 99837-6041.

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Contrato Cotação Variação
Março 366,15 - 6,20
Maio 347,55 - 5,30
Julho 340,25 - 5,15
Contrato Cotação Variação
Março 3.989 + 61
Maio 3.912 + 46
Julho 3.856 + 39
Contrato Cotação Variação
Março 442,20 - 6,30
Maio 450,50 0
Setembro 416,25 0
Contrato Cotação Variação
DXY 98,81 + 0,12
Dólar 5,3900 + 0,02
Euro 6,2720 - 0,10
Ptax 5,3872 0
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2030,00
    Certificado 15% R$ 2470,00
    Safra 25/26 20% R$ 2440,00
    Peneira14/15/16 R$ 2520,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 2350,00
    Duro/riado/rio R$ 2000,00
    Safra 25/26 18% R$ 2440,00
    Certificado 15% R$ 2470,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 2300,00
    Cereja 20% R$ 2490,00
    Safra 25/26 15% R$ 2450,00
    Moka R$ 2350,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2450,00
    Safra 25/26 30% R$ 2420,00
    Peneira 17/18 R$ 2560,00
    Rio com 20% R$ 1820,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 2440,00
    Safra 25/26 30% R$ 2410,00
    Duro/Riado 15% R$ 2100,00
    Escolha kg/apro R$ 30,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2450,00
    Safra 25/26 25% R$ 2430,00
    Duro/riado 20% R$ 2100,00
    600 defeitos R$ 2340,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 24/25 R$ 2450,00
    Cepea Arábica R$ 2263,04
    Cepea Conilon R$ 1282,66
    Conilon/Vietnã R$ 1274,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1320,00
    Conilon T. 7 R$ 1300,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1280,00