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Pesquisa: café não precisa ser apenas a bebida do despertar


Quem nunca escutou aquela famosa frase, “Toma um cafezinho para acordar…”? Pois é, essa crença é constantemente passada de geração a geração, gerando diversos hábitos como o próprio costume de ingerir uma dose de café ao acordar. O fato em si é que não precisamos da bebida nesse período em específico.

O corpo humano produz por si só um hormônio chamado cortisol. Ele é o grande responsável por manter nosso corpo em alerta, ao fornecer energia para realizar as atividades diárias, como o próprio ato de acordar. Devido este motivo, sua liberação é feita em horários específicos, sempre atingindo seu ponto máximo logo quando saímos da cama.

O seu segundo horário de liberação é no período do almoço, basicamente entre 12h e 13h, para auxiliar a digestão, e o último entre as 17h30 e 18h30. O aconselhável é sempre evitar tomar uma dose logo após o almoço, para não inibir os efeitos da substância. Opte por tomá-la entre 13h30 e 17h, período em que o hormônio reduz seu efeito no organismo.  

Ao organizar os períodos de consumo do café é possível manter e estimular os efeitos da bebida. Além, é claro, de saborear a bebida em momentos mais que oportunos.

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Contrato Cotação Variação
Maio 188,85 - 1,80
Julho 188,05 - 1,85
Setembro 187,60 - 1,85
Contrato Cotação Variação
Maio 3.483 - 76
Junho 3.400 - 67
Setembro 3.313 - 62
Contrato Cotação Variação
Maio 232,55 - 2,40
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    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
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    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
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    Moka R$ 1110,00
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    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 25% R$ 1080,00
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  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 25% R$ 1070,00
    Peneira 17/18 R$ 1150,00
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    Safra 22/23 20% R$ 1080,00
    Safra 22/23 30% R$ 1060,00
    Duro/Riado 30% R$ 1000,00
    Escolha kg/apro R$ 12,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 20% R$ 1080,00
    Duro/riado 25% R$ 1010,00
    Rio com 20% R$ 910,00
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    Agnocafé 22/23 R$ 1090,00
    Cepea Arábica R$ 1029,67
    Cepea Conilon R$ 952,42
    Fator R/A R$ 1,85
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 960,00
    Conilon T. 7 R$ 954,00
    Conilon T. 7/8 R$ 946,00