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Concurso para incentivar colheita de café especial em Porto Rico


Em um esforço para incentivar a colheita de café especial em Porto Rico e motivar os agricultores, Eduardo Trabada da Baraka Coffee Co. e Domenico Celli da Sandra Farms Coffee uniram forças para criar a Re: Colecta.

O concurso, que dura até o final da safra em fevereiro, recompensará os três agricultores que colecionarem as cerejas mais maduras com prêmios de US $ 500, US $ 300 e US $ 200. Todo o café coletado será inspecionado quanto à qualidade e registrado em um relatório diário.

"Se queremos que a produção de café especial em Porto Rico seja sustentável, precisamos começar a tratar melhor os trabalhadores", disse Celli.

O concurso começou em 1º de novembro e Celli e Barada já levantaram metade de sua meta projetada na arrecadação de prêmios devido a uma colaboração com o artista local Carlos Dávila Rinaldi, que criará peças de arte para vender ao público. Todos os fundos arrecadados serão utilizados para os prêmios a serem concedidos aos agricultores vencedores. Até agora, foram vendidas entre 10 e 15 peças.

As duas peças, que custam US $ 55 cada, podem ser encontradas no site da Baraka Coffee Co., http://barakacoffee.com. Ambas as peças são inspiradas no trabalho dos catadores durante a colheita em Porto Rico.

Como parte do programa piloto do projeto Re: Colecta, a primeira fazenda participante é Sandra Farms, em Adjuntas, onde atualmente estão competindo 12 catadores. Eventualmente, Trabada e Celli desejam transformar essa iniciativa em uma organização oficial sem fins lucrativos, permitindo que eles recebam doações maiores de empresas e instituições.

Devido ao longo e equívoco equívoco de que a colheita do café é uma má escolha de trabalho e que não leva a uma verdadeira riqueza econômica, Trabada e Celli esperam motivar os agricultores e outras pessoas a voltar aos campos de café e sujar as mãos.

Incentivar os catadores de café, tratando-os com o respeito que merecem, segundo Celli, é um passo importante na revitalização do setor. Ao promover melhores práticas de colheita, a qualidade do café é elevada, bem como as habilidades dos agricultores.

Fonte: The Weekly Journal

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Contrato Cotação Variação
Maio 188,85 - 1,80
Julho 188,05 - 1,85
Setembro 187,60 - 1,85
Contrato Cotação Variação
Maio 3.483 - 76
Junho 3.400 - 67
Setembro 3.313 - 62
Contrato Cotação Variação
Maio 232,55 - 2,40
Julho 233,30 - 2,45
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  • Varginha
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 20% R$ 1080,00
    Peneira 15/16 R$ 1120,00
    Duro/riado/rio R$ 970,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Peneira 17/18 R$ 1150,00
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 25% R$ 1070,00
    Moka R$ 1110,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1110,00
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 25% R$ 1080,00
    Duro/Riado 15% R$ 1020,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 25% R$ 1070,00
    Peneira 17/18 R$ 1150,00
    Variação R$ 1100,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 22/23 20% R$ 1080,00
    Safra 22/23 30% R$ 1060,00
    Duro/Riado 30% R$ 1000,00
    Escolha kg/apro R$ 12,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 20% R$ 1080,00
    Duro/riado 25% R$ 1010,00
    Rio com 20% R$ 910,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 22/23 R$ 1090,00
    Cepea Arábica R$ 1029,67
    Cepea Conilon R$ 952,42
    Fator R/A R$ 1,85
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 960,00
    Conilon T. 7 R$ 954,00
    Conilon T. 7/8 R$ 946,00