Na sexta feira acontece a 17ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo
A seleção dos melhores cafés paulistas de 2019 realizada durante o 18º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo – Prêmio Aldir Alves Teixeira, rendeu uma série de cafés especiais com sacas arrematadas por indústrias e cafeterias brasileiras. Agora é o momento de apresentar ao mercado esses produtos em suas embalagens com selos numerados e exclusivos de identificação na 17ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo, que acontecerá sexta-feira, 13 de dezembro, às 11h, no Palácio dos Bandeirantes, no bairro do Morumbi (SP).
“No fim de novembro tivemos a premiação do Concurso de Qualidade, no Museu do Café, em Santos, e os cafés campeões, que totalizaram 44 sacas entre diversas categorias, serão agora apresentados ao consumidor em uma cerimônia muito especial. Representar o café em um momento como esse e apoiar essas ações em prol da melhor qualidade do produto são grandes reconhecimentos e honras ao Sindicafé-SP”, explica Dagmar Oswaldo Cupaiolo Presidente do Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo.
Com a presença do governador João Dória, serão lançados os melhores cafés produzidos e selecionados no Concurso, são 44 sacas de cafés das categorias Natural, Cereja Descascado, Microlotes e nano lote. “O leilão que realizamos em novembro foi muito positivo, pois as indústrias e cafeterias arremataram um total de R$ 64.140,00 em cafés, valores acima do mercado”, comenta o presidente executivo do Sindicafe , Nathan Herszkowicz.
A 17ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo é uma iniciativa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo em parceria, com a Câmara Setorial de Café, e o Sindicato da Industria de Café do Estado de São Paulo, com apoio da Associação Brasileira da Indústria de Café, Museu do Cafe e da Associação Comercial de Santos. “É um grande momento do café das regiões paulistas e um meio de fechar 2019 com chave de ouro”, comemora Nathan.
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