Por Rachel Sugar Uma coisa que eu gostava de fazer era sair enquanto tomava café. Eu não colocaria isso em nenhuma lista de minhas atividades favoritas, porque até recentemente não a considerava uma "atividade". Era mais como piscar: eu também não consideraria uma "atividade", mas sentiria falta se ela desaparecesse.
Aqui está o que eu faria: eu tomava café, e a diferença é que eu também saía. Essa foi a coisa toda. Às vezes, eu comprava o café de uma cafeteria e, portanto, ele tinha leite de aveia, e às vezes eu fazia o café em casa; nesse caso, não teria leite de aveia (o sofrimento cria caráter). Eu recebi uma caneca de viagem de Zojirushi para esse fim. É tão bom que me queimo o tempo todo.
Às vezes, essa era uma atividade de lazer, um bom café com um amigo, mas geralmente não era. Geralmente, era apenas uma caminhada, tornada um pouco melhor com a adição de café.
Eu gosto de caminhar. Você pode parar e olhar os menus nas janelas do restaurante e fazer contato visual com os cães. Se você ficar vigilante, poderá pegar um número surpreendente de quartos perdidos. Mas a maioria das caminhadas não são aventuras. A maioria das caminhadas é até o supermercado para pegar tomates em cubos. Eu gostaria de dizer que estou perpetuamente encantado de qualquer maneira, porque acho que isso seria uma prova do meu personagem - ela apenas encontra mágica em todos os lugares que vai! - mas eu não sou. É por isso que eu preciso do café.
O café pega o que é monótono e o eleva um pouco, o suficiente para transformar o funcionamento básico do adulto em uma satisfação alcançável. Eu costumava tomar café a caminho do trabalho, porque o deslocamento é uma obrigação, mas o deslocamento enquanto toma café é um pequeno luxo. Agora, só ando com o cachorro. Obviamente, não tomo café comigo, porque você não pode tomar café com uma máscara.
É claro que ainda é possível tomar café com responsabilidade: você pode afastar sua máscara brevemente, tomar pequenos goles socialmente distantes e ainda assim ser uma pessoa boa e consciente que acredita em saúde pública. Mas não é isso que eu quero. Eu não quero roubar goles ilícitos. Eu quero tomar meu café dolorosamente devagar, cuidando dele ao longo de muitas e muitas horas. Eu quero beber tão devagar que fica frio se estiver quente e quente se estiver frio. Andar com café era mundano, e não quero que seja emocionante.
É, considerando todas as coisas, um pequeno sacrifício. Mas ainda sinto falta. Objetivamente, estou bebendo café melhor agora, porque não há tempo como uma pandemia para levar a sério a sua fabricação de bebida. Eu a moo fresco todas as manhãs. Encomendo pacotes de amostras de pequenos torrefadores do centro-oeste, na esperança de desenvolver preferências. Ainda não comecei a medir a temperatura da água, mas me preocupo com o tempo.
Caminhar não melhora o sabor do café, mas o café melhora a experiência de estar no mundo. Embota as arestas mais severas. Sem café, há "espaço público" e "espaço privado". Com café, toda a cidade é sua sala de estar.
Normalmente, acho que apenas pessoas ricas e bebês conseguem desfocar esse tipo de limite. Os bebês recebem cobertores de segurança; pessoas ricas recebem calças de moletom com status. O resto de nós deve geralmente nos conter.
Café ambulante é a exceção. Andar café é o seu próprio tipo de cobertor de segurança. Você nem precisa beber, realmente; apenas segurar o café é suficiente. O que importa não é o café, mas a possibilidade de café. Com o café na mão, você é o mestre do seu destino. Você poderia, se quisesse, beber a qualquer momento!
E agora você não pode. Agora, a linha entre “casa” e “fora” é nítida e aterradora: o lar é seguro e o exterior é cheio. A cidade não é sua sala de estar e está cheia de caixas da Amazon.com. Hoje em dia, quando você toma café, o faz em seu apartamento, enclausurado do mundo. Está bem. É um ótimo momento para usar todas as suas diversas canecas de cerâmica. Isso não é sofrimento real. Mas era melhor quando você podia andar.
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