Evento voltado para publico consumidor de café tem data marcada
O Jam Café Brasil é um evento concebido por Ensei Neto e Daniel Kondo, voltado ao público consumidor, tendo sua primeira edição ocorrida em 2015.
É baseado no tripé Conhecimento, Experimentação & Compartilhamento, reforçado com a interação com importantes grupos educacionais como a Universidade Anhembi Morumbi.
Sua nova edição, o JamCafé 2020, tem desenho renovado e será totalmente por meio do Lives/Instagram, perfil @jamcafebrasil, no próximo dia 13 de Junho, das 13h30 às 18h00 (horário de Brasília), quando mais de 30 profissionais e personalidades se apresentarão, combinando cultura, entretenimento, gastronomia, música, coquetelaria e artes gráficas, tendo o café como fio condutor.
Em razão dos impactos decorrentes da pandemia devido ao covid19, o JamCafé 2020 presta apoio a dois movimentos solidários: o Água no Feijão (www.aguanofeijao.org.br), que tem por objetivo produzir e distribuir marmitas a pessoas carentes, e o Coletivo Ada Coleman (www.benfeitoria.com/coletivoadacoleman), que auxilia bartenders mulheres em situação de vulnerabilidade.
As empresas Melitta South America e Nespresso Brasil cederam, respectivamente, utensílios vindos da Alemanha e cafeteiras de cápsulas que serão customizadas por conhecidos artistas gráficos como Tulipa Ruiz, Allan Sieber, Estela May, Flavia Bonfim, Daniel Melim, Catarina Bessel, Bruna Maia e o uruguaio Pablo Atchugarry.
O evento terá cinco blocos de apresentações, sendo o primeiro de abertura, seguido de blocos alternando apresentações de importantes baristas, bartenders, chefs e especialistas em bebidas, entremeados de pockets shows musicais.
Contato: Ensei Neto (11) 99196 9421
PARTICIPANTES CONFIRMADOS:
BARISTAS
Júlia Fortini – Campeã Brasileira de Métodos de Preparo, 2019.
Emerson Nascimento – Campeão Brasileiro de Coffee in Good Spirits, 2019.
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