Dubai tem um dos mais modernos Centros de Café DMCC
O vice-presidente e primeiro-ministro dos Emirados Árabes Unidos e Governante de Dubai, Sua Alteza Sheikh Mohammed Bin Rashid Al Maktoum, enfatizou que a infraestrutura de classe mundial dos Emirados Árabes Unidos, economia robusta e resiliência diante dos desafios lhe conferem a capacidade de alcançar rapidamente seus objetivos estratégicos e aspirações de progresso e prosperidade.
O xeque Mohammed observou que os Emirados Árabes Unidos continuam investindo no desenvolvimento de sua infraestrutura legislativa para alcançar a excelência como um hub global de negócios que apóia empresas que vão de corporações multinacionais a startups promissoras.
As observações do xeque Mohammed foram feitas durante sua visita aos Centros de Chá e Café do Dubai Multi Commodities Centre (DMCC). Ele foi acompanhado pelo Vice-Governador de Dubai, Sua Alteza Sheikh Maktoum Bin Mohammed Bin Rashid Al Maktoum e Presidente do Conselho de Mídia de Dubai Sua Alteza Sheikh Ahmed Bin Mohammed Bin Rashid Al Maktoum
Ahmed Bin Sulayem, Presidente e CEO da DMCC, informou o Sheikh Mohammed e sua delegação que os acompanha nos processos de trabalho no Centro, que se tornou uma das zonas francas de mais rápido crescimento, com mais de 17.000 empresas conduzindo negócios em vários setores incluindo metais preciosos, chá e café e produtos alimentares.
O xeque Mohammed começou sua turnê inspecionando o moderno centro de café DMCC, inaugurado em fevereiro. O Centro oferece infraestrutura de classe mundial, serviços e suporte logístico para armazenamento de grãos verdes e processamento, torrefação, embalagem e entrega de café de acordo com especificações precisas em suas instalações de 7.500 metros quadrados. Mohammed também visitou as instalações de temperatura controlada do Centro, com uma capacidade anual de 9.500 toneladas, capazes de armazenar café por longos períodos.
Durante o passeio, Mohammed visitou o Laboratório de Qualidade do Café, onde especialistas realizam verificações finais da qualidade de vários produtos de café. Ele também visitou o Campus de Treinamento do DMCC Coffee Center, que ajuda as empresas a aumentar a capacidade de seus funcionários de atender aos mais altos padrões internacionais de habilidades. O Campus de Treinamento oferece cursos profissionais em habilidades de barista, fabricação de cerveja, habilidades sensoriais e torrefação.
Sulayem também informou o Sheikh Mohammed sobre os planos de expansão do Centro de Café DMCC que visam aumentar sua capacidade anual de processamento de café verde para 20.000 toneladas, avaliadas em 367 milhões de AED.
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