Unidade do Paris 6 em Ribeirão Preto será no Shopping Iguatemi
Estrutura da unidade Paris 6 Petit no Aeroporto de Guarulhos; Ribeirão terá inauguração da nova unidade
O restaurante Paris 6 vai inaugurar uma unidade no Shopping Iguatemi, na Zona Sul de Ribeirão Preto. O município terá o novo modelo de franquia do grupo, no estilo café, o Paris 6 Petit.
Anunciado em janeiro pela famosa marca da capital, o café em Ribeirão Preto deve ser inaugurado até o final deste ano, mas ainda não tem uma data exata para abertura. Uma plotagem da franquia Paris 6 foi feita no Piso Superior do empreendimento, próximo ao restaurante Mirai.
A casa terá 80 metros quadrados, com 37 lugares e o número de vagas de emprego a serem geradas será de 18, segundo informou a assessoria de imprensa do estabelecimento.
O Paris 6 Petit é um modelo de operação da rede, criado em 2019, que funciona no estilo café, com cardápio desenvolvido especialmente para o modelo de loja, lanches rápidos e lista de pratos e sobremesas mais vendidos da rede e criadas pelo Isaac Azar, sócio-fundador do Paris 6 (incluindo cheesecakes e opções do Grand Gateau).
Segundo o portal Sua Franquia, o investimento na franquia Paris 6 Petit é de R$ 650 mil, com taxa de franquia no valor de R$ 100 mil e previsão de retorno em 22 meses, com faturamento médio mensal de R$ 140 mil.
Atualmente são sete unidades nesse modelo inauguradas pelo Brasil: em São Paulo no shopping Ibirapuera e no Cidade São Paulo, no embarque internacional de GRU, em Santo André Shopping ABC, em Barueri Shopping Tamboré, em Balneário Camboriú, em Campo Grande. A expectativa é a abertura de 50 lojas neste formato em 2020.
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