Drinque de casca de café com gin, licor de laranja e tônica
Já pensou em usar o café para fazer um drinque alcoólico refrescante? A cafeteria UM Coffe Co. criou uma receita, chamada Coffee Cycle, que utiliza cáscara, chá feito com a casca seca do grão. O item é vendido pronto em algumas lojas especializadas em café, mas também pode ser feito em casa. Aprenda o passo a passo da bebida:
Ingredientes 70 g de xarope de cáscara*; 70 g de água tônica; 1/2 dose de gin; 1/4 dose de licor de laranjas ; 1 rodela de laranja ou limão caramelizada.
*Se quiser preparar a cáscara em casa, misture 80 g de casca de café (pode ser encontrado em cafeterias) e 500 ml de água. Deixe em infusão por três minutos e pronto.
Modo de preparo 1. Em uma coqueteleira, junte o gin, o licor e a tônica. Misture. 2. Sirva a mistura em um copo. 3. Em cima, finalize com a cáscara e, em seguida, com a rodela da fruta cítrica.
Já pensou em usar o café para fazer um drinque alcoólico refrescante? A cafeteria UM Coffe Co. criou uma receita, chamada Coffee Cycle, que utiliza cáscara, chá feito com a casca seca do grão. O item é vendido pronto em algumas lojas especializadas em café, mas também pode ser feito em casa. Aprenda o passo a passo da bebida: 
Inserir Comentário
