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Tradicional premiação do café de qualidade ocorre em ambiente virtual


No dia 07 de outubro, a illycaffè realizará a 29ª edição do Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso. Devido à pandemia de Covid-19, a organização do evento decidiu que a premiação acontecerá de forma virtual, porém, como de costume, contará com a participação do presidente da marca, Andrea Illy, e também de Anna Illy.

No total são 40 produtores que estão disputando as primeiras colocações. Na ocasião, serão conhecidos os seis melhores cafés do concurso e os premiados das categorias regionais, que são divididas em Cerrado Mineiro, Sul de Minas, Chapada de Minas, Matas de Minas, Espírito Santo, Norte/Nordeste, Rio de Janeiro, São Paulo, Sul e Centro-Oeste. Clique aqui para visualizar a lista dos finalistas.

Dos seis melhores cafés do Prêmio, os três primeiros colocados participarão do 5º Prêmio Internacional Ernesto Illy (EIICA), que está marcado para acontecer em novembro. É nesta premiação que é revelada a ordem de classificação entre eles (primeiro, segundo e terceiro colocados).

No ano passado, o grande campeão foi o produtor Carlos Alberto Coutinho, da região Centro-Oeste, seguido por José Pedro Marques de Araújo, das Matas de Minas, em segundo lugar, e Elmiro Alves do Nascimento, do Cerrado Mineiro, fechando o pódio.

Informações: www.clubeilly.com.br.

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Contrato Cotação Variação
Setembro 322,30 -10,15
Dezembro 317,80 -10,40
Março 313,65 -10,45
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.891 - 264
Novembro 3.826 - 256
Janeiro 3.775 - 245
Contrato Cotação Variação
Setembro 396,00 -13,55
Dezembro 391,95 -12,95
Março 405,00 0
Contrato Cotação Variação
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  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2170,00
    Moka R$ 2450,00
    Safra 25/26 20% R$ 2430,00
    Peneira14/15/16 R$ 2560,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2120,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 2530,00
    Safra 25/26 15% R$ 2440,00
    Certificado 15% R$ 2480,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 2250,00
    Cereja 20% R$ 2460,00
    Safra 25/26 15% R$ 2440,00
    Moka R$ 2380,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2440,00
    Safra 25/26 30% R$ 2410,00
    Peneira 17/18 R$ 2620,00
    Rio com 20% R$ 2150,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 2430,00
    Safra 25/26 30% R$ 2410,00
    Duro/Riado 20% R$ 2180,00
    Escolha kg/apro R$ 25,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2440,00
    Safra 25/26 25% R$ 2420,00
    Duro/riado 25% R$ 2230,00
    600 defeitos R$ 2400,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 23/24 R$ 2440,00
    Cepea Conilon R$ 1287,01
    Cepea Arábica R$ 2147,51
    Conilon/Vietnã R$ 1430,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1370,00
    Conilon T. 7 R$ 1360,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1340,00