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Cooperativa espera grãos de alta linhagem em tradicional concurso


Um dos mais antigos e tradicionais concursos de qualidade de café chega à sua 28ª edição: o Concurso Qualidade Minasul de Cafés. Este ano, as expectativas são grandes, pois a Safra 2020/2021, além da quantidade, apresentou uma qualidade dos grãos superior aos outros anos.

Francisco Lentini, Q-Grader e coordenador no Departamento de Cafés Especiais e Diferenciados da Minasul, confirma que as amostras inscritas até o momento apresentaram acréscimo na qualidade. “No geral, muitos produtores tiveram aumento bem significativo na qualidade de seus grãos, com a pontuação aumentando de 2 a 3 pontos. E, pela primeira vez, muitos produtores que não sabiam que tinham café pontuado estão aparecendo, resultado dessa safra única”, comenta Lentini.

Para atestar a qualidade – e o trabalho realizado com afinco pelos cafeicultores – é importante que o cooperado participe do Concurso. Pois essa competição é muito mais do que pontuar os cafés. Trata-se de reconhecer e agregar mais valor aos cafés dos cooperados.

E a data final para as inscrições e a entrega das amostras já está próxima: 18 de setembro. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas nos Armazéns Minasul e no Departamento de Cafés Especiais e Diferenciados da Cooperativa. Este ano, o Concurso tem um diferencial em relação às inscrições, que estão sendo definidas por Grupos de Armazéns, a partir das regiões onde os mesmos estão localizados:

Grupo 1 – Varginha, Carmo da Cachoeira, Três Corações, Nepomuceno

Grupo 2 – Elói Mendes, Monsenhor Paulo

Grupo 3 – Oliveira, Lavras

Grupo 4 – Cambuquira, Conceição do Rio Verde

Os compradores dos cafés premiados serão Minasul Ásia, Minasul USA e Minasul Europe. O resultado do concurso será conhecido no dia 22 de outubro, em local e hora a serem determinados pela Comissão Organizadora.

Serviço

Evento: 28º Concurso Qualidade Minasul de Cafés

Inscrição e entrega das amostras: até dia 18 de setembro

Resultado final: 22 de outubro

Informações: https://www.minasul.com.br/arquivos/28-concurso-regulamento.pdf

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Contrato Cotação Variação
Maio 188,85 - 1,80
Julho 188,05 - 1,85
Setembro 187,60 - 1,85
Contrato Cotação Variação
Maio 3.483 - 76
Junho 3.400 - 67
Setembro 3.313 - 62
Contrato Cotação Variação
Maio 232,55 - 2,40
Julho 233,30 - 2,45
Setembro 229,25 - 1,05
Contrato Cotação Variação
Dólar 5,0150 + 0,74
Euro 5,4100 + 0,36
Ptax 4,9962 + 0,21
  • Varginha
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 20% R$ 1080,00
    Peneira 15/16 R$ 1120,00
    Duro/riado/rio R$ 970,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Peneira 17/18 R$ 1150,00
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 25% R$ 1070,00
    Moka R$ 1110,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1110,00
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 25% R$ 1080,00
    Duro/Riado 15% R$ 1020,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 25% R$ 1070,00
    Peneira 17/18 R$ 1150,00
    Variação R$ 1100,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 22/23 20% R$ 1080,00
    Safra 22/23 30% R$ 1060,00
    Duro/Riado 30% R$ 1000,00
    Escolha kg/apro R$ 12,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 22/23 15% R$ 1090,00
    Safra 22/23 20% R$ 1080,00
    Duro/riado 25% R$ 1010,00
    Rio com 20% R$ 910,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 22/23 R$ 1090,00
    Cepea Arábica R$ 1029,67
    Cepea Conilon R$ 952,42
    Fator R/A R$ 1,85
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 960,00
    Conilon T. 7 R$ 954,00
    Conilon T. 7/8 R$ 946,00