Prêmio Ernesto Illy será transmitido ao vivo no YouTube
A edição de 2020 do Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, criado no Brasil há 29 anos pela marca italiana illycaffè, será transmitida ao vivo no YouTube.
A exibição começará às 18h da próxima quarta-feira (7), no canal do Clube illy do Café. Em função do isolamento social imposto pela pandemia do novo coronavírus, a festa de premiação acontecerá pela primeira vez de forma virtual.
O evento contará com as participações do CEO Massimiliano Pogliani, do presidente da illycaffè, Andrea Illy, e de Anna Illy, membro da diretoria da empresa italiana.
O Prêmio Ernesto Illy, que homenageia o filho do fundador da marca, é uma tradição entre cafeicultores brasileiros desde 1991 e destaca produtores que alcançaram excelência na qualidade do grão e na sustentabilidade do plantio.
A cerimônia anunciará os seis melhores cafés do país, sendo que os três primeiros colocados participarão do 5º Prêmio Internacional Ernesto Illy, que acontece em novembro, quando será revelada a ordem de classificação entre eles (primeiro, segundo e terceiro lugares).
Além disso, em 7 de outubro também serão conhecidos os premiados das categorias regionais, os melhores classificadores e o fornecedor sustentável do ano.
Para a premiação regional, a illycaffè divide o mapa do Brasil em 10 zonas: Cerrado Mineiro, Sul de Minas, Chapada de Minas, Matas de Minas, Espírito Santo, Norte/Nordeste, Rio de Janeiro, São Paulo, Sul e Centro-Oeste. O fornecedor sustentável é eleito pelo júri do Clube illy do Café, programa de fidelização de fornecedores brasileiros da torrefadora italiana.
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