Você sabe o que é um frapuccino? É uma bebida gelada à base de café e sorvete e agora a você vai ver isso na prática, com duas receitas fáceis e rápidas.
As receitas já começam com uma dica simples: pra fazer o café, você não deve deixar a água ferver. Tem que desligar o fogo quando começam a subir as primeiras borbulhas.
O barista Raul Guizelini explica o por quê: “Quando a água ferve, ela queima o café e causa um amargor. Quando começa a ferver, você desliga e depois coloca o pó”, disse.
Frapuccino de biscoito
·Coloque no liquidificador meio copo de leite, ·Cinco biscoitos de chocolate esfarelados, ·Meia barra grande de chocolate ao leite, ·Duas bolas de sorvete de creme e meio copo de café gelado. ·Bata até misturar bem. Rende uma taça grande!
O Raul disse que colocar bastante sorvete e chocolate deixa o frapuccino mais grossinho e essa é a ideia.
Frapuccino de paçoca
Esse também é conhecido como frapuccino da roça.
·Coloque no liquidificador meio copo de leite, ·Quatro paçocas, ·Cinco bombons esfarelados, ·Duas bolas de sorvete, ·Meio copo de café gelado e agora é só bater!
Na hora de servir, deixe uma paçoca triturada no fundo da taça pra terminar comendo de colher.
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