Sindicafé oferta workshop sobre métodos brasileiros de preparo de café
Foi-se o tempo em que a gente tinha de escolher entre o coado ou o espresso na hora do café.
Hoje, há várias maneiras de se preparar um bom café, de um mesmo produto, extraído em diferentes métodos de preparo, com diferentes técnicas, resultando também distinto aroma e no sabor.
Seja para o café da manhã ou no fim de uma tarde, para o ritual de fim de semana ou para oferecer aos amigos… Para cada ocasião, um café perfeito sempre é uma boa pedida.
E o melhor dessa história toda, é que temos diversas opções “made in brazil”. Isso mesmo, além de sermos o maior produtor de café, um dos maiores consumidores, também temos grandes iniciativas de empreendedores criando métodos de preparo, cada um com sua particularidade.
E por isso criamos o Workshop – Métodos de Preparos Brasileiros.
Nele vamos falar sobre a história de criação de cada um deles, técnicas de preparo, receitas…e claro provar o resultado de cada um deles.
Confira os métodos brasileiros de preparo que vamos apresentar: Koar, WoodSkul, Coador Z, Entorno, Pressca e Arame
Onde? Sindicafe-SP – Praça Dom José Gaspar, 30 – 22º andar
Vagas limitadas, em local arejado com muito espaço, respeitando todos os protocolos de saúde, para garantirmos a segurança e bem estar de todos participantes.
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