Marca de cafés de alta qualidade vai ofertar micro e nano lotes diferenciados
A Daterra, fazenda sustentável de cafés especiais, promoverá em 2017 seu quinto leilão online. A disputa pelos 29 micro e nano lotes de alta qualidade terá início em 21 de novembro e, conforme nas edições anteriores, deverá atrair compradores do mundo todo. Já é possível acessar o site oficial do leilão (https://goo.gl/6A51j7) e conferir o primeiro vídeo de divulgação da ação (https://goo.gl/EqnAr9).
Na edição de 2016, o grande destaque foi o nano lote batizado de Maria, em homenagem às trabalhadoras do campo: teve a saca vendida por mais de R$26.000,00, batendo o recorde brasileiro. Foram disponibilizadas menos de duas sacas do café, garantindo uma disputa acirrada. O lote recebeu mais de 500 lances e foi arrematado por compradores da Argentina e Espanha. Para efeitos comparativos, uma saca de café especial brasileiro geralmente custa, em média, R$620,00.
Este ano, a Daterra escolheu como tema de seu leilão o Folclore Brasileiro. "Há centenas de anos, os indígenas brasileiros encontram maneiras criativas de interpretar e explicar o funcionamento da natureza. Nos inspiramos nessas histórias e personagens da mitologia nacional para batizar nossos cafés em 2017", explica Gabriel Agrelli Moreira, gerente de marketing e vendas da Fazenda. "Ao cultivar um café sustentável e de alta qualidade, a criatividade também se torna parte fundamental do processo. Realizamos mais de 100 testes durante a colheita, que vão desde técnicas de fermentação até secagem e processamento. Como resultado, produzimos cafés exclusivos, cheios de textura e sabores exóticos, diversos e intrigantes, assim como o Brasil.”
A Daterra, localizada em Patrocínio, no Cerrado Mineiro, foi eleita em 2015 a fazenda mais sustentável do Brasil pela Revista Globo Rural. Recentemente, também adicionou às suas certificações o selo Sistema B, que reconhece empresas empenhadas em realizar transformações sociais e ambientais, garantindo a valorização do trabalhador e do meio ambiente. São 6 mil hectares, dos quais 2,8 se dedicam a produção de diversas variedades arábicas de cafés tipo exportação e os demais são conservados. Possui outras cinco certificações socioambientais – RainForest, UTZ Certified, Esalq Ambiental, IBD e ISO 14001.
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