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Região do Peru ganha apoio para produção de café, cacau e frutas vermelhas


Mediante o trabalho conjunto da Sierra e Selva Exportadora com o governo regional de Amazonas, Direção Regional Agrária, Universidade Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza, Produze e a organização não-governamental Apsi, no Peru, se concretizará um trabalho de fortalecimento das principais cadeias produtivas da região amazônica, como café e cacau, assim como promover novas cadeias produtivas com base nos frutos da região, como banana, bambu e pitaia, além de frutas vermelhas, como framboesa.

Esses acordos foram tomadas durante visita que fez o presidente executivo da Sierra e Selva Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, à região da Amazonas, na qual manteve reunião com a gerência regional, representantes da UNTRM (Universidade Nacional Rodríguez de Mendoza), da direção agrária da Amazonas, Direção de Comércio Exterior, Turismo, Coordenadoria Setoral e Produção.

Esse trabalho em conjunto se realiza com o objetivo de fortalecer e contribuir com o desenvolvimento econômico da região de Amazonas e, mesmo assim, com a finalidade de fazer mais competitivos seus produtos, tendo em conta que essa parte da selva peruana reúne as condições agroclimáticas para desenvolver especialmente produtos inovadores como a framboesa e cramberries, por meio de seminários de capacitação para fortalecer os produtores locais.

A Sierra e Selva Exportadora é entidade adstrita ao Ministério da Agricultura e Irrigação e será voltada para oferecer assistência técnica com seus especialistas e pessoal técnico em diversas áreas, tendo como tema a melhora de processos nas diferentes cadeias produtivas mencionadas.

Com isso, se busca que os produtores podem obter produtos de qualidade que possuem todas as características que exige o mercado global, contribuindo, assim, com o boom do agronegócio do Peru com base em produtos não tradicional e com valor agregado.

Por outro lado, informou-se que, com a UNTRM, serão realizados estudos de pesquisas de linhas produtivas com a finalidade de melhorar os frutos próprios da Amazonia peruana, como a pitaia, camu camu, blueberries silvestres, entre outros. Assim mesmo, se pesquisará o desenvolvimento de métodos para diminuir os níveis de concentração de cádmio (tipo de metal pesado) no cacau para exportação, já que para o ano 2019 a União Europeia reduzirá seus níveis de aceitação do cádmio nesse produto.


Fonte: Portal Food News Latam

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