Café Intelligentsia entra no território RTD com café pronto para uso
A Intelligentsia Coffee, sediada em Chicago, anunciou hoje o lançamento de seus primeiros produtos prontos para beber, refletindo o crescimento não apenas na categoria de café pronto para uso, mas também em leites não lácteos e café frio.
Os três produtos da linha de RTD vegan e sem glúten são um café preto resfriado rapidamente, um latte de aveia e um latte de aveia condimentado, com as duas últimas bebidas apresentando leite de aveia Oatly.
Embora o boom de RTD em toda a indústria muitas vezes leve ao obscurecimento da origem dos cafés, a Intelligentsia diz que a mistura de café em cada uma das novas bebidas compreende os cafés dos parceiros comerciais da empresa na METAD na Etiópia, junto com os cafés da Guatemala da Finca Santa Ana e cafés peruanos fornecidos pelo Origin Coffee Lab, com foco no Peru.
“Uma coisa que dissemos durante o processo de criação de nossas bebidas prontas para beber é que não queríamos colocar bebidas no mercado apenas para acompanhar todo mundo”, disse James McLaughlin, CEO da Intelligentsia Coffee, em um comunicado de imprensa hoje. “Queríamos entrar nesta categoria com ofertas excepcionais que mostrassem a dedicação da Intelligentsia à qualidade.”
A linha de bebidas frias Intelligentsia RTD segue um período de rápido crescimento e inovação entre seus pares de cafés especiais em embalagens de café frio.
Stumptown Coffee Roasters apresentou pela primeira vez suas influentes garrafas “atarracadas” de cerveja fria em 2011, abrindo as comportas para o gêiser RTD de cerveja fria que funcionou ao longo da década de 2010, embora a categoria tecnicamente se estenda por décadas.
Intelligentsia se junta a vários outros jogadores que entraram na categoria latte de leite alternativo RTD apenas nos últimos dois anos, incluindo Stumptown, La Colombe, Rise, Califia, Chameleon, Pop & Bottle, Minor Figures e muitos outros - incluindo o próprio Oatly.
A Intelligentsia disse que suas ofertas de RTD são um reflexo da inovação e da demanda nas cafeterias da empresa, onde as caixas de papelão totalmente recicláveis de 11 onças estão à venda por US $ 3,99 cada nos mercados de Chicago, Boston, Nova York e Los Angeles.
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