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Starbucks dá “cursinho” on line de como preparar um bom café em casa



O negócio do Starbucks é café, mas a rede não ousa concorrer com o cafezinho tomado no aconchego do lar, de que todo mundo gosta. Tanto que criou em seu site uma aula de como preparar um bom café.

Aula, não. Um verdadeiro “cursinho” rápido, com lições imperdíveis para quem aprecia o cafezinho feito como deve ser. A professora é a coffee master do Starbucks, Vivi Fonseca.

Nos vídeos, Vivi ensina os fundamentos básicos (proporção, moagem, água e frescor), recomenda quantidades e diz qual a forma melhor de conservar o pó.

A aula apresenta também as particularidades de quatro métodos, a prensa francesa, o filtro de papel, a cafeteira e o café filtrado gelado. Todas informações superúteis.

Para assistir, acesse o site do Starbucks.


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  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Safra 25/26 18% R$ 1790,00
    Certificado 15% R$ 1820,00
    Duro/riado/rio R$ 1580,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1570,00
  • Franca
    Descrição Valor
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    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Moka R$ 1680,00
    Duro/Riado 15% R$ 1630,00
  • Patrocínio
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    Peneira 17/18 R$ 1900,00
    Rio com 20% R$ 1400,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 1520,00
    Escolha kg/apro R$ 20,00
    Safra 25/26 20% R$ 1790,00
    Safra 25/26 30% R$ 1760,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 20% R$ 1550,00
    600 defeitos R$ 1620,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Safra 25/26 25% R$ 1780,00
  • Indicadores
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    Conilon/Vietnã R$ 1056,00
    Cepea Arábica R$ 1636,25
    Cepea Conilon R$ 1070,57
    Agnocafé 25/26 R$ 1800,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1120,00
    Conilon T. 7 R$ 1110,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1100,00