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Cerimônia do 30º Prêmio Ernesto Illy será realizada em 17 de junho


A illycaffè realiza a 30ª edição do “Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso” no próximo dia 17 de junho, a partir das 18h, novamente de forma virtual.  

O evento contará com a participação de lideranças da illycaffè, como o CEO Massimiliano Pogliani, o presidente Andrea Illy e os diretores Anna Illy e Alessandro Bucci, diretamente de Trieste, no norte da Itália.  

Os seis melhores cafés do Brasil na safra 2020/21 serão conhecidos na cerimônia de premiação, recebendo diplomas e valores em dinheiro. Os três primeiros colocados participarão do 6º Prêmio Internacional Ernesto Illy (EIICA), que acontece em dezembro de 2021, quando será revelada a ordem de classificação entre eles (primeiro, segundo e terceiro colocados).  

Concorrem aos primeiros lugares do país 40 finalistas selecionados entre os responsáveis pelas 567 amostras inscritas e aprovadas segundo os critérios do concurso. Conheça os finalistas no blog do Clube illy do Café.  

Na cerimônia do 30° Prêmio Ernesto Illy também serão conhecidos os premiados das categorias regionais. Para esta premiação, a illycaffè divide o mapa do Brasil em 10 regiões: Cerrado Mineiro, Sul de Minas, Chapada de Minas, Matas de Minas, Espírito Santo, Norte/Nordeste, Rio de Janeiro, São Paulo, Sul e Centro-Oeste.  

Em 30 anos de história, o Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, uma das premiações mais tradicionais da cafeicultura brasileira, já reuniu mais de 17 mil produtores inscritos e distribuiu mais de R$ 6 milhões em prêmios.  

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Contrato Cotação Variação
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Setembro 267,15 + 2,00
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Contrato Cotação Variação
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Setembro 3.302 - 19
Novembro 3.216 - 20
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    Duro/riado/rio R$ 1640,00
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    Miúdo 14/15/16 R$ 1700,00
    Safra 25/26 18% R$ 1890,00
    Certificado 15% R$ 1920,00
    Duro/riado/rio R$ 1620,00
  • Franca
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    Cereja 20% R$ 1940,00
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Moka R$ 1730,00
    Duro/Riado 15% R$ 1760,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Safra 25/26 30% R$ 1870,00
    Peneira 17/18 R$ 2050,00
    Rio com 20% R$ 1350,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 30% R$ 1860,00
    Safra 25/26 20% R$ 1860,00
    Duro/Riado 15% R$ 1680,00
    Escolha kg/apro R$ 16,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Safra 25/26 25% R$ 1890,00
    Duro/riado 20% R$ 1700,00
    600 defeitos R$ 1770,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 25/26 R$ 1900,00
    Cepea Arábica R$ 1704,29
    Cepea Conilon R$ 916,93
    Conilon/Vietnã R$ 992,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 970,00
    Conilon T. 7 R$ 960,00
    Conilon T. 7/8 R$ 950,00