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We Coffee vende cafés com influência asiática na Liberdade


Diferentemente de muitas portinhas que escondem points gastronômicos na Liberdade, o We Coffee não passa despercebido. Desde outubro, a cafeteria ocupa um imóvel de 250 metros quadrados na movimentada Rua dos Estudantes.

Sua decoração com paredes, mesas e cadeiras brancas pode ser vista pela fachada de vidro. Opte pelo piso superior, mais tranquilo, para tomar um dulce di latte (expresso, leite e doce de leite; R$ 15,00), servido gelado ou quente. A influência asiática está em preparos como o expresso matchá (R$ 16,00). O café de grãos mineiros mundo novo é misturado e polvilhado com pó de chá verde e surpreende pelo amargor equilibrado.

Segundo andar da cafeteria We Coffee na Liberdade, com paredes e móveis brancos.
Ambiente branquinho:
na Liberdade Rodolfo Regini/Divulgação

No térreo, são expostas comidinhas atraentes pelo visual. Escale o choux cream de baunilha (R$ 7,50), massa de carolina de casquinha delicada recheada de creme. Para uma opção diferentona, vá de pão de alho (R$ 15,00), que é doce, não salgado. A massa arredondada incrementada de alho, alho-­poró, muçarela e salsinha é recheada de creme doce de cream cheese — e essa combinação funciona.

Os sócios preparam, para agosto, uma filial na região dos Jardins.

We Coffee
Rua dos Estudantes, 24, Liberdade, tel. 94484-9606 (também WhatsApp).
Das 9h às 18h30.
Clique aqui para mais informações.
wecoffee.com.br

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Contrato Cotação Variação
Dezembro 397,65 -11,70
Março 378,55 -12,00
Maio 365,00 -12,20
Contrato Cotação Variação
Novembro 4.675 - 106
Janeiro 4.625 - 100
Março 4.556 - 95
Contrato Cotação Variação
Dezembro 490,00 0
Março 495,10 0
Maio 475,25 0
Contrato Cotação Variação
DXY 96,44 + 0,20
Dólar 5,2980 0
Euro 6,2840 0
Ptax 5,3096 0
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2080,00
    Certificado 15% R$ 2590,00
    Safra 25/26 20% R$ 2550,00
    Peneira14/15/16 R$ 2640,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2080,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 2450,00
    Safra 25/26 18% R$ 2560,00
    Certificado 15% R$ 2590,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 2450,00
    Duro/Riado 15% R$ 2310,00
    Cereja 20% R$ 2610,00
    Safra 25/26 15% R$ 2570,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 1750,00
    Safra 25/26 15% R$ 2570,00
    Safra 25/26 30% R$ 2550,00
    Peneira 17/18 R$ 2700,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 2150,00
    Safra 25/26 20% R$ 2560,00
    Safra 25/26 30% R$ 2540,00
    Escolha kg/apro R$ 36,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 25% R$ 2050,00
    600 defeitos R$ 2350,00
    Safra 25/26 15% R$ 2570,00
    Safra 25/26 25% R$ 2550,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 2376,04
    Cepea Conilon R$ 1477,18
    Agnocafé 24/25 R$ 2570,00
    Conilon/Vietnã R$ 1588,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1480,00
    Conilon T. 7 R$ 1460,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1440,00