Pinhalense apresenta lançamentos para café torrado na SIC Dois lançamentos na linha de equipamentos para café torrado são as novidades da Pinhalense Máquinas Agrícolas para a Semana Internacional do Café de 2017, em Belo Horizonte. São eles um torrador e um moinho, máquinas voltadas para laboratórios, cafeterias e pequenas torrefações, negócio que vem atraindo não apenas empresas, mas também cafeicultores que buscam comercializar seus grãos inclusive para consumo doméstico.
Ideal para moagem de amostras de café em laboratório e pequenos volumes em cafeterias, o moinho apresenta design moderno, com moega interna e gaveta de limpeza em aço inox. Alavanca para limpeza de resíduos, regulador de moagem e discos cortantes, bem como suporte e xícara de prova opcionais, são outras vantagens desse equipamento bivolt, que pesa 17 kg.
Foto: DINO
Adequado para torra de cafés especiais, o torrador apresenta as seguintes características:
• Acendimento automático do fogo com sistema de segurança • Manômetro para monitoramento da pressão do gás • Maior precisão no ponto de torra • Sensor direto na massa do café • Coletor de fumaça e película • Indicador de chama em LED • Temporizador eletrônico com alarme (cronômetro) • Controles independentes de chama, temperatura, fluxo de ar • Resfriamento rápido do café
Além dele, a Pinhalense exporá também o torrador com leito fluidizado TLFGI, com capacidade de produzir 1 kg de café torrado para cada 1,2 kg de grãos crus inseridos nele. Feito de inox e com operação a gás, ele apresenta torra homogênea e controlada, baixo nível de ruído, resfriamento automático e mínima emissão de fumaça, sendo ecologicamente correto.
O estande da fabricante no Espaço Café Brasil, a feira da SIC 2017, é o D26, em frente à BSCA. A Semana acontece de 25 a 27 de outubro, das 11 às 20h, no Expominas. Mais informações em http://semanainternacionaldocafe.com.br/br/.
Inserir Comentário
