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Café da América Central oferecerá um espetáculo visual em Nova Orleans


O café de origem centro-americana será exibido pela primeira vez como espetáculo visual na Speciality Coffee Expo, que volta de 30 de setembro a 3 de outubro em Nova Orleans, nos Estados Unidos, após ter sido suspenso em 2020 devido à pandemia de covid19.

Café de Centroamérica ofrecerá espectáculo visual en la Specialty Coffee  Expo | El Economista

A mostra, chamada de Projeto Fotográfico de Origem, consistirá em uma exposição de "intervenção" de 30 a 50 fotografias analógicas em preto e branco que mostrará como o café é produzido na Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras e Nicarágua.

“Queremos fazer uma intervenção no meio da feira, não para que as fotos sejam expostas em uma única sala, como em uma galeria, mas no meio dos pavilhões, que as pessoas as conheçam”, disse um dos organizadores à Efe , Douglas Lopez.

Para chamar a atenção, as fotos também serão exibidas em preto e branco, “em meio às cores da feira”, explicou a organizadora. Como o café da América Central, a exposição fotográfica tem uma origem excepcional.

Segundo López, as fotos foram tiradas por uma única câmera analógica que percorreu a América Central durante dois meses, e que passou às mãos de cada um dos cinco fotógrafos que capturaram as imagens em diferentes fazendas de café da região.

Posteriormente, os rolos negativos foram desenvolvidos em Manágua com um composto orgânico à base de café, conhecido como cafenol, ou seja, café solúvel, mas sob certas condições e proporções.

Mais uma vez, o objetivo de usar uma câmera analógica, além de desenvolver em preto e branco com um derivado do café, também ecologicamente correto, foi voltar às origens, explicou López.

Fonte: EFE

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