Qual é a melhor hora do dia para beber café, de acordo com a ciência
Sim, segundo um estudo britânico publicado na Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos e citado pelo jornal Metro World News, existe um momento ideal para beber café.
Ora, ao ingerir a bebida, os compostos presentes no café, nomeadamente a cafeína, interferem no ritmo natural do corpo e da mente num ciclo de 24 horas - processo denominado de ritmo circadiano.
Conforme explica o jornal Metro, o café impacta o sistema biológico interno, contudo também regula os níveis de energia e de cortisol, a hormona do stress.
Por isso mesmo, o segredo é adaptar o consumo da bebida à produção natural do organismo de cortisol.
Segundo o neurocientista Steven Miller, o cortisol apresenta níveis mais elevados no corpo ao acordarmos.
Como tal, o café deve ser idealmente ingerido quando a produção da hormona estiver baixa. O que ocorre entre duas a três horas após despertar.
Por outras palavras, se se levanta às 7 da manhã, por exemplo, então a sua primeira chávena deve ser consumida entre as 9h e as 10h.
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