Feira virtual voltada ao café movimenta o Norte do Paraná
A 14ª edição da Ficafé (Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte do Paraná), evento totalmente virtual voltado à produção e comercialização do produto – além de outros temas, como o desenvolvimento da fruticultura – é vitrine para os cafés especiais da região para o Brasil e o Exterior.
A feira, que acontece até sexta-feira (29), conta com rodadas de negócios, exposição de máquinas, equipamentos e insumos para a cafeicultura, workshops, palestras, concurso e leilão de cafés especiais.
A Ficafé reúne, neste ano, 70 empresas do setor, além de representantes de 27 municípios do Norte Pioneiro e de diversos estados brasileiros. Também foi confirmada a presença de mais de 30 compradores internacionais que devem movimentar 2 mil sacas de café.
Além da cafeicultura, o evento vai apresentar diversos temas ligados à fruticultura, já que a atividade busca qualificar a produção regional, assim como aconteceu com o café. É possível acompanhar todas as atividades pela internet, no site do evento (www.ficafe.com.br), ou pelo aplicativo da feira, que pode ser baixado no celular.
PROGRAMAÇÃO
A Ficafé inclui palestras de temas diversos como as inovações tecnológicas na produção do maracujazeiro; energias renováveis, energia solar; turismo e cafés especiais; modulação de sabores durante a torra; planejamento anual e gestão da propriedade cafeeira; casos de sucesso em produção orgânica e poda do café.
Nesta quinta-feira (28), às 9h, será apresentado o podcast “Mercado de Cafés Especiais”. Na sexta, às 16h, serão divulgados os resultados do Leilão de Cafés Especiais e haverá a premiação dos ganhadores do 9º Concurso Sabores do Norte Pioneiro.
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