Controle biológico do café é tema central em simpósio nacional
No dia 10 de novembro, das 7h às 18h, a cidade mineira de Patrocínio, recebe a 2ª edição do Simpósio Brasileiro de Manejo Biológico da Cultura do Café, principal encontro para discutir o controle biológico do Café na América do Sul e que reúne pesquisadores, cientistas, produtores, consultores, estudantes e profissionais da área, neste evento com o objetivo de orientar os participantes no manejo integrado de pragas e doenças que contribuem para o progresso do manejo biológico, sendo apenas 4 palestras técnicas.
A Specialty Coffee é uma empresa de consultoria da cultura do café fundada em 2010, com atuação em todo o território nacional, além da Colômbia e Guatemala, no território internacional. Atende mais de 11 mil hectares, além de trabalhar com pesquisas internas e externas no objetivo de disseminar a cafeicultura de forma sustentável e buscando o máximo uso de tecnologias verdes em todos os seus serviços, para aumentar ainda mais os ganhos de produtividade.
Pensando em todo esse cenário, a empresa decidiu criar o Simpósio Brasileiro de Manejo Biológico da Cultura do Café, que tem como propósito divulgar as práticas adotadas no manejo consciente do café, pensando na cafeicultura orgânica e na cafeicultura convencional conservativa, protegendo assim o meio ambiente, pensando nas gerações futuras. O evento contará com 350 pessoas, uma das finalidades do evento é trazer informações de especialistas na área.
O evento será presencial, e por conta de ainda estarmos em estado pandêmico serão adotadas todas as medidas de prevenção contra o Covid-19. Público sentado e com obrigatoriedade de uso de máscara, disponibilização de álcool em gel.
PROGRAMAÇÃO
7h as 8h – Credenciamento e coffee
8h as 8h15 – Abertura
8h15 as 8h55 – Sustentabilidade: uma tendência irreversível- Taissara Abdala Martins – gerente de marketing da Nestlé
8h55 as 9h55 – Palestra: controle biológico de fitonematoides: uma atitude que faz a diferença – Inorbert Melo Lima – pesquisador do Incaper
9h55 as 10h25 – case 1: Experiência com cafeicultura biológica conservativa.
André Luis da Cunha – sócio da fazenda Bela Época cafés especiais e orgânicos,
Bela Época sementes e mudas de café e vice-presidente da Associação de Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana
10h25 as 10h40 – Empresa Agrocp
10h40 as 11h11 – coffe 1
11h as 12h – Palestra: controle biológico aplicado ao manejo integrado de patógenos radiculares – Carlos Gava – pesquisador da Embrapa.
12h as 12h30 – case 2: Jean Vilhena Faleiros é cafeicultor de uma família que a mais de 100 anos cultiva café, o foco de Jean é produzir um café sustentável, biológico de construção do solo – experiência com cafeicultura biológica conservativa.
12h30 as 12h45 – Empresa FMC
12h45 as 13h – Espaço para perguntas
13h as 14h30 – almoço
14h30 as 15h30 – palestra: controle biológico conservativo – Madelaine Vezon – pesquisadora da Epamig
15h30 as 16h – case 3: Marcelo Cocco Urtado engenheiro agrônomo, mestre em gestão ambiental, arborista certificado internacionalmente pela International Society of Arboriculture e sócio da Fazenda Três Meninas.
16h as 16h15 – empresa Vittia
16h15 as 16h35 – coffee 3
16h35 as 17h35 – palestra: Ferramentas digitais e as plantas: de cobertura para o manejo sustentável do solo – Antônio Luiz Santi – Universidade Federal de Santa Maria
17h35 as 17h50 – empresa Lallemand
17h45 as 18h – espaço para pergunta
18h – encerramento do evento
SERVIÇO
2º Simpósio Brasileiro de Manejo Biológico da Cultura do Café
07 às 18 h – 10 Novembro 2021
Arena Cerrado – Parque de Exposições – Patrocínio MG
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