3ª edição do Festival Café e Cultura de Poços de Caldas, MG A 3ª edição do Festival Café e Cultura começou nesta sexta-feira (12) e vai até 12 de dezembro em Poços de Caldas (MG). O evento gastronômico vai contar com a participação de 12 cafeterias e chocolatarias do município.
Os estabelecimentos participantes vão criar combos, formado por café especial e um acompanhamento de doce ou salgado, vendidos com preço mínimo de R$ 15 e máximo de R$ 18,90. Serão variados tipos de café, de cidades como Poços de Caldas (MG), Machado (MG) e São Sebastião da Grama (SP).
O festival tem objetivo de estimular o consumo de cafés especiais e de valorizar os produtores. “O café é um dos produtos mais ligados à história de Minas Gerais e é apontado no ‘Plano da Cozinha Mineira’ como um dos itens tipicamente mineiros. E felizmente, a região vulcânica de Poços de Caldas produz os melhores cafés do mundo”, comentam os organizadores Juliano Silva e Siomara Bonafé,
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