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Emater divulga lista de finalistas do Concurso Estadual dos Cafés de MG


A Emater-MG disponibilizou em seu site (www.emater.mg.gov.br) a relação dos finalistas do 18º Concurso Estadual de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais. São 15 amostras da categoria “Café Natural” e 16 amostras da categoria “Café Cereja Descascado/Desmucilado ou Despolpado”. Os nomes dos vencedores da premiação serão relevados em uma live especial, a ser realizada no dia 10 de dezembro, no canal da Emater-MG no Youtube, às 14 horas.

Na etapa final do concurso, que ocorreu no dia 29 de novembro, em uma das lojas da rede Verdemar, em Belo Horizonte, as amostras foram submetidas à análise sensorial, de acordo com a metodologia da Associação de Cafés Especiais (SCA), sendo observados atributos como fragrância, aroma, sabor, acidez, corpo, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, finalização, equilíbrio e avaliação global. Segundo os jurados do concurso, os grãos concorrentes este ano são de excelente qualidade e devem atingir notas muito altas.

Na solenidade de encerramento do concurso e divulgação dos vencedores da premiação, serão conhecidos os três primeiros colocados de cada região produtora (Sul de Minas, Matas de Minas, Cerrado e Chapada de Minas), em cada categoria e o grande campeão estadual (a maior nota do concurso). Também será destacada a cafeicultora que obtiver a melhor pontuação entre os finalistas.

O Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais é promovido pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Emater-MG e Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), em parceria com a Universidade Federal de Lavras (Ufla), o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas e a Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe). Neste ano, o Concurso Estadual de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais recebeu 1.557 inscrições.

Para conferir a lista dos finalistas, clique AQUI.

Fonte: Agrolink

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Contrato Cotação Variação
Setembro 291,95 - 8,15
Dezembro 286,15 - 8,45
Março 280,95 - 8,05
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.660 + 40
Novembro 3.602 + 36
Janeiro 3.545 + 33
Contrato Cotação Variação
Setembro 358,60 - 7,60
Dezembro 348,80 - 9,75
Março 347,95 -10,65
Contrato Cotação Variação
DXY 96,36 - 0,14
Dólar 5,4610 + 0,51
Euro 6,4400 + 0,62
Ptax 5,4511 - 0,11
  • Varginha
    Descrição Valor
    Moka R$ 2060,00
    Safra 25/26 20% R$ 2040,00
    Peneira14/15/16 R$ 2130,00
    Duro/riado/rio R$ 1680,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 2000,00
    Safra 25/26 15% R$ 2050,00
    Certificado 15% R$ 2090,00
    Duro/riado/rio R$ 1680,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2140,00
    Safra 25/26 15% R$ 2120,00
    Duro/Riado 15% R$ 1850,00
    Moka R$ 2040,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2070,00
    Safra 25/26 30% R$ 2020,00
    Peneira 17/18 R$ 2230,00
    Rio com 15% R$ 1430,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 2040,00
    Safra 25/26 30% R$ 2020,00
    Duro/Riado 20% R$ 1810,00
    Escolha kg/apro R$ 23,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2050,00
    Safra 25/26 25% R$ 2030,00
    Duro/riado 25% R$ 1870,00
    600 defeitos R$ 1980,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1967,00
    Agnocafé 23/24 R$ 2050,00
    Cepea Arábica R$ 1807,41
    Cepea Conilon R$ 1099,04
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1180,00
    Conilon T. 7 R$ 1170,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1160,00