Ação cooperativa passa a divulgar vencedores de ação de melhores cafés
A Cocatrel divulgou os vencedores do prêmio Melhores Cafés 2021/2022. O anúncio dos 12 ganhadores ocorreu por meio de uma live pelo canal da Cocatrel no Youtube. Antes do anúncio, o presidente Marco Valério Araújo Brito explicou que o prêmio não é um concurso, mas sim uma seleção democrática dos cafés mais bem pontuados entre as mais de 50 mil amostras recebidas pela cooperativa, e por isso cada ano é uma surpresa diferente. Este ano, seis produtores conquistaram pela primeira vez o prêmio da Cocatrel.
“É uma forma de reconhecer o trabalho e a dedicação do produtor no pré e pós-colheita e na gestão da fazenda. Além do reconhecimento financeiro na exportação do café com valor agregado, os ganhadores também contam com o reconhecimento nas mídias Cocatrel, com a publicidade das suas fazendas e a exposição do nome do produtor”, afirma Marco Valério Araújo Brito, presidente da Cocatrel.
Todos os cafés que têm potencial para serem especiais são provados e classificados pelo Cocatrel Direct Trade (CDT) – e consequentemente os premiados também. Todos são provados de forma anônima, ou seja, o nome do produtor não está na amostra e os provadores não sabem o nome das fazendas de origem, o que garante a isenção na premiação.
Segundo Gabriel Miari, trader e coordenador do CDT, metade dos premiados ganharam o concurso pela primeira vez e 75% deles são pequenos produtores. O município de Ilicínea se destacou no concurso 2021/2022, com a maior parte dos produtores premiados.
Veja abaixo a lista dos premiados no Melhores Cafés 2021/2022:
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