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Café moído com alta de 45,65% aparece no “top 10” da inflação em 2021


No ano em que abastecer o tanque dos veículos pesou no bolso dos brasileiros, o etanol lidera o ranking do acumulado da inflação, com uma alta de 63,28%, segundo dados do IPCA-15 de dezembro, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O açúcar refinado aparece na segunda colocação, com um aumento de 50,93%.

No “top 10” da inflação em 2021 ainda aparecem o pimentão (50,75%), gasolina (49,59%), óleo diesel (48,01%), mandioca (46,21%), café moído (45,65%), gás veicular (43,26%), revista (40,31%) e gás botijão (38,07%).

Os problemas com a safra da cana-de-açúcar foram os responsáveis pela alta no preço do etanol e do açúcar refinado, segundo Gilberto Braga, economista e professor de finanças do Ibmec. “Nós tivemos questões climáticas, com um inverno muito rigoroso, muita chuva, isso atrapalhou a produção de cana”, explicou.


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Contrato Cotação Variação
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Novembro 3.541 - 29
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    Duro/riado/rio R$ 1500,00
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    Certificado 15% R$ 1720,00
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    Peneira 17/18 R$ 1800,00
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  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 1690,00
    Safra 25/26 30% R$ 1660,00
    Duro/Riado 15% R$ 1470,00
    Escolha kg/apro R$ 18,00
  • Guaxupé
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    Safra 25/26 15% R$ 1700,00
    Safra 25/26 25% R$ 1680,00
    Duro/riado 20% R$ 1500,00
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    Cepea Arábica R$ 1530,72
    Cepea Conilon R$ 1054,04
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1080,00
    Conilon T. 7 R$ 1070,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1060,00