O café pode ajudá lo a viver mais, conclui um estudo de uma década
Beber três xícaras de café por dia pode ajudá-lo a viver mais, de acordo com uma nova pesquisa.
Um estudo de uma década com quase 500.000 pessoas descobriu que os bebedores regulares da bebida quente tinham até 12% menos chances de morrer do que os não bebedores.
Eles também eram até um quinto menos propensos a contrair doenças cardiovasculares ou sofrer um derrame, indicaram os resultados.
No entanto, os especialistas descobriram que os benefícios para a saúde surgiram apenas do consumo de café moído, e não de pós instantâneos.
Exceder três xícaras por dia não teve impacto positivo adicional - mas, juntamente com a cafeína, a bebida popular tem minerais e antioxidantes que a associaram à redução do risco de câncer, diabetes tipo 2 e demência
Ainda outros indicam que a bebida pode aumentar o risco de ter pressão alta ou morrer de doença cardiovascular.
O novo estudo foi conduzido por acadêmicos da Universidade Semmelweis, na Hungria, e da Universidade Queen Mary de Londres.
Steffen Petersen, um dos autores do Queen Mary’s, disse que os resultados mostram que o consumo moderado de café “não é prejudicial ao coração e pode até ser benéfico”.
Ele disse ao Daily Mail: “Até onde sabemos, este é o maior volume de pesquisa até hoje com foco nos efeitos cardiovasculares do consumo de café”. Entre os participantes, 22% não bebiam café e 58% bebiam até três xícaras por dia. Os outros beberam pelo menos três xícaras, de acordo com o estudo publicado no European Journal of Preventive Cardiology
Os resultados mostraram que aqueles que bebiam entre 0,5 e 3 xícaras por dia tinham 12% menos chances de morrer, em comparação com os que não bebiam café no final do estudo.
Enquanto isso, eles eram 17% menos propensos a morrer de doenças cardiovasculares e 21% menos propensos a ter um derrame em comparação com os que não bebiam café. Eles também eram menos propensos a serem diabéticos do que os bebedores de café zero.
Como a cafeína é um inibidor de apetite, os pesquisadores acham que isso pode levar a taxas mais baixas de obesidade e suas condições relacionadas à saúde.
O quarto do grupo que consumiu café instantâneo não apresentou nenhum benefício à saúde, pois o café instantâneo contém mais cafeína, antioxidantes e o dobro de acrilamida - uma substância encontrada em alguns alimentos que tem sido associada ao aumento do risco de câncer e do sistema nervoso dano.
Os pesquisadores acreditam que o efeito positivo do café pode ser explicado por mudanças na estrutura do coração entre aqueles que consumiram a bebida cafeinada.
Eles examinaram exames de ressonância magnética cardiovascular, disponíveis para 30.000 participantes, e viram sinais de que aqueles que bebiam café tinham corações mais saudáveis. Aqueles que consumiram uma quantidade moderada ou alta da bebida com cafeína tinham ventrículos maiores, o que significa que podiam bombear mais sangue
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